Page 47 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

และสัตว์ปีกมีการสูญเสียน้ำทางมูลต่ำกว่าโค-กระบือ สัตว์ที่เกิดอาการท้องเสียจะมีการสูญเสีย

น้ำรวมทั้งสารอิเลคโตรไลท์ออกทางมูลมากขึ้น

ความต้องการน้ำของสัตว์

จากการที่น้ำมีความสำคัญต่อสมรรถภาพการผลิตและสุขภาพของสัตว์ ดังนั้นสัตว์จึงจำเป็น

ต้องได้รับน้ำสะอาดอย่างเพียงพอ ซึ่งค่าเฉลี่ยความต้องการน้ำของสัตว์เศรษฐกิจบางชนิด

แสดงในตารางที่ 4-4 อย่างไรก็ตามความต้องการน้ำของสัตว์สามารถผันแปรได้ขึ้นกับปัจจัย

ต่างๆ

ตารางที่ 4-4: ความต้องการน้ำเฉลี่ยต่อตัวต่อวันของสัตว์เศรษฐกิจบางชนิด

สุกรขุน 11 - 19 ลิตร แพะ-แกะ 4 - 15 ลิตร

แม่สุกร 12 - 25 ลิตร ม้า 30 – 45 ลิตร

แม่โคให้น้ำนม 35 – 110 ลิตร ไก่ 0.2 – 0.4 ลิตร

โคขุน 22 – 66 ลิตร ไก่งวง 0.4 – 0.6 ลิตร

ที่มา : NRC (1974)

ปัจจัยที่มีผลต่อความต้องการน้ำของสัตว์

1. สภาพแวดล้อม หากอุณหภูมิภายนอกร่างกายสูงขึ้นจะทำให้ความต้องการน้ำของสัตว์

เพิ่มขึ้น ส่วนความชื้นในอากาศสูงมีผลทางอ้อมต่อความต้องการน้ำ เนื่องจากในสภาวะดังกล่าว

สัตว์ไม่สามารถระบายความร้อนออกทางผิวหนังและปอดได้มากนัก

2. สุขภาพของสัตว์ สัตว์ที่มีอาการท้องเสียจะมีการสูญเสียน้ำออกจากร่างกายมากขึ้น จึงทำ

ให้ความต้องการน้ำเพิ่มขึ้นด้วย

น้ำและบทบาทในร่างกาย 44