Page 13 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

ระดับสูงจะก่อให้เกิดอาการเป็นพิษต่อสัตว์ได้ เช่นกลุ่มโลหะหนัก ทั้งสารหนู (arsenic: As)

แคดเมียม (cadmium: Cd) ตะกั่ว (lead: Pb) ปรอท (mercury: Hg) เป็นต้น

เอกสารอ้างอิงท้ายบท

Abel, Hj., G. Flachowsky., H. Jeroch and S. Molnar. 1995. Nutztierernaehrung.

Gustav Fischer.Verlag Jena Stuttgart. 519 pp.

Kirchgessner, M. 1997. Tierernaehrung. 10., neubearbeitete Auflage. Verlags

Union Agrar. 582 pp.

Pond, W.G., D.C. Church. and K.R. Pond. 1995. Basic Animal Nutrition and

Feeding. 4 ed. John Wiley & Sons. Chichester. NewYork. Brisbane.
th
Toronto. Singapore. 615 p.

Verdonk, J.M.A.J. and W. Smink. 1997. The digestion of carbohydrates in

piglets. TNO. Nutrition and Food Research Institute.

ส่วนประกอบของอาหาร 10