Page 35 -
P. 35
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
35
Carvalho, 2006) นอกจากนั้นการปนเปื้ อนในระบบนํ้าและดินยังส่งผลต่อการลดลงของผลผลิตทาง
การเกษตร(Pinstrup-Andersen et al., 1998) ดังนั้น Tscharntke et al. (2012) เสนอแนะว่าควรเน้นที่
ความสามารถที่จะรองรับได้ของระบบนิเวศโดยคํานึงถึงประสิทธิภาพของระบบ การใช้เทคโนโลยีที่
ก่อให้เกิดความยั่งยืนในการจัดการพื้นที่การเกษตรด้วยการปลูกพืชหลากหลายชนิด การลดการใช้
สารเคมีกําจัดศัตรูพืชและใช้ปุ๋ ยอินทรีย์ผสมกับปุ๋ ยเคมี แต่ทว่าปัญหาของโรคพืช แมลง ก็มีความสําคัญ
ต่อการผลิตทางการเกษตร ทางเลือกในการป้องกันและการกําจัดศัตรูพืชอื่นๆนอกจากการใช้สารเคมีจึง
ถูกนํามาพิจารณาสําหรับการพัฒนาเกษตรยั่งยืน ไม่ว่าจะเป็นการใช้พันธุ์พืชที่ต้านทานโรคและแมลง
( Resistant Varieties ) เช่น ข้าวพันธุ์สุพรรณบุรี 90 และ กข 23 เป็นพันธุ์ข้าวที่ต้านทานต่อการเข้าทําลาย
ของเพลี้ยกระโดดสีนํ้าตาล หรือพันธุ์ข้าวโพด นครสวรรค์ 1 เชียงใหม่ 90 ที่ต้านโรครานํ้าค้าง (พิมลพร
นันทะ, 2536) หรือการใช้ชีววิธี (Biological Control) ซึ่งเป็นการนําสิ่งมีชีวิต อาทิ ไส้เดือนฝอย แมลง
(เบียน หํ้า) เชื้อโรคบางชนิด (ไวรัส แบคทีเรีย รา) ควบคุมแมลงศัตรูพืชที่มีผลสําคัญทางเศรษฐกิจ เป็น
วิธีการควบคุมศัตรูพืชที่ได้ผลถาวรและระยะยาว คุ้มค่าต่อการลงทุน ช่วยลดปัญหาอันเกิดจากการใช้
สารเคมีกําจัดศัตรูพืชที่มีการใช้มากเกินไปและใช้ไม่ถูกวิธี ทําให้เกิดผลกระทบและพิษภัยอันตรายต่อ
ผู้ใช้หรือเกษตรกรและต่อผู้บริโภค อีกวิธีในการลดการใช้สารเคมีคือการใช้สารสกัดจากธรรมชาติใน
การควบคุมศัตรูพืชแทนสารเคมี อาทิ สะเดา ตะไคร้หอม ขมิ้นชัน นอกจากไล่แมลงแล้วยังทําให้แมลง
กินอาหารได้น้อยลงและมีสารยับยั้งการเจริญเติบโตตัวอ่อนทําให้แมลงเพศเมียลดการวางไข่และลด
การฟักไข่ได้ ซึ่งนอกจากจะเป็นมิตรต่อสุขภาพเกษตรกรและสิ่งแวดล้อมแล้ว ในแง่เศรษฐกิจวัตถุดิบ
เป็นของที่หาได้ในประเทศยังช่วยลดการนําเข้าสารเคมี (พิมลพร นันทะ, 2539) การใช้วิธีเขตกรรม
(cultural methods) อาทิ การเลือกประเภทพันธุ์พืชปลูกที่มีศัตรูน้อย การเลือกใช้วัสดุคลุมดิน (mulching
materials) ควบคุมวัชพืช ทั้งแบบมีชีวิต (ปลูกพืชคลุมดินร่วมกับพืชหลักโดยไม่เก็บเกี่ยว) และไม่มีชีวิต
(พลาสติก) หรือการตัดแต่งกิ่งไม้ผลก็ช่วยลดปัญหาจากแมลงศัตรูพืชได้ สําหรับนาข้าวหากขังนํ้าให้มี
ระดับลึกสมํ่าเสมอตลอดฤดูการปลูกก็เป็นการจัดการวัชพืชทางหนึ่ง รวมถึงการเลือกช่วงเวลาปลูกให้
ไม่ตรงกับระยะที่แมลงและโรคพืชระบาด การปลูกพืชหมุนเวียน (crop rotation) เพื่อลดวงจรชีวิต
ศัตรูพืช อีกทางเลือกในการควบคุมศัตรูพืชที่สําคัญคือการใช้วิธีกลหรือวิธีทางกายภาพ (Mechanical
and Physical methods) อาทิ การเก็บวัชพืชไปทําลาย การใช้เครื่องมือกลและเทคนิคอื่นๆ เช่น แสงไฟ
ล่อแมลง การฉายรังสีควบคุมการเน่าและศัตรูพืช หรือฉายรังสีเพื่อทําหมันแมลง การใช้กับดักแมลง
