Page 54 -
P. 54
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ตลาดค้าส่ง 37.5 14.06 48.44
ห้างสรรพสินค้า 39.58 14.58 45.83
แหล่งจ าหน่าย Q 35.71 7.14 57.14
Organic Thailand 75 25
120
0 20 40 60 80 100 ร้อยละ
ไม่พบ พบในปริมาณต่ ากว่า MRL พบในปริมาณสูงกว่า MRL
ที่มา: ดัดแปลงจากเครือข่ายเตือนภัยสารเคมีก าจัดศัตรูพืช (2559)
ภาพที่ 4.4 การตรวจพบสารเคมีจ ากัดศัตรูพืชตกค้างในผักและผลไม้ จ าแนกตามแหล่งจ าหน่าย
พ.ศ. 2559
จากการตรวจสอบสารเคมีก าจัดศัตรูพืชตกค้างในผักและผลไม้ พบว่า มีการตรวจพบสารเคมีทั้งหมด
66 ชนิด โดยแบ่งเป็น สารก าจัดไร (Acaricide) ตรวจพบ 2 ชนิด สารก าจัดวัชพืช (Herbicide) พบ 1 ชนิด
สารก าจัดแมลง (Insecticide) พบ 40 ชนิด และสารปูองกันและก าจัดโรคพืช (Fungicide) พบ 23 ชนิด และ
ยังประกอบไปด้วยวัตถุอันตรายที่ต้องไม่พบทั้งหมด 4 ชนิด คือ 1. เอนโดซัลแฟนซัลเฟต 2. คาร์โบฟูราน 3.
เมโทมิล และ 4. DEET นอกจากนี้ยังตรวจพบวัตถุอันตรายที่ต้องสงสัยว่ายังไม่ขึ้นทะเบียนอีก 8 ชนิด ได้แก่
1. Diniconazole 2. Fenoxycarb 3. Imazalil 4. Oxadixyl 5. Permethrin 6. Tetradifon 7.
Thiocyclam 8. Triadimenol (ตารางที่ 4.5)
ตารางที่ 4.5 วัตถุอันตรายที่ไม่ควรมีการตรวจพบและสงสัยว่าไม่มีการขึ้นทะเบียนในพืชผักและผลไม้
วัตถุอันตราย การควบคุม ชนิดพืชที่มีการตรวจพบสารเคมีตกค้าง
เอนโดซัลแฟนซัลเฟต วัตถุอันตราชนิดที่ 4 ส้ม
คาร์โบฟูราน ไม่ได้รับอนุญาตให้ขึ้นทะเบียน แตงกวา พริกแดง ถั่วฝักยาว
เมโทมิล ไม่ได้รับอนุญาตให้ขึ้นทะเบียน ฝรั่ง ผักกาดขาว
DEET อยู่ในก ากับของ อย. คะน้า
Diniconazole ไม่มีทะเบียน พริกแดง
Fenoxycarb ไม่มีทะเบียน คะน้า
39