Page 31 -
P. 31
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ผลการศึกษาสําคัญที่ทําให้ผู้วิจัยสามารถนํามาสังเคราะห์เพื่อตอบวัตถุประสงค์หลักของงานนั้นมาจาก
การพยายามตอบคําถามย่อยหลายคําถาม ดังต่อไปนี้ 1) อะไรที่คือปัญหาสําคัญของเกษตรกรรมและธุรกิจ
การเกษตรบนที่สูง เพราะเหตุใดเกษตรกรส่วนใหญ่จึงต้องติดอยู่ในกับดักการซื้อขายแบบดั้งเดิม 2) ลักษณะ
การเกษตรที่ต่างกันส่งผลต่อความยั่งยืนในพื้นที่สูงต่างกันอย่างไร3) รูปแบบธุรกิจที่มารองรับแต่ละรูปแบบ
เกษตรกรรมส่งผลต่อความยั่งยืนในพื้นที่อย่างไร 4) ข้อดีข้อจํากัดของแต่ละรูปแบบธุรกิจในพื้นที่สูงคืออะไร
ต่างกันอย่างไรและองค์ประกอบใดบ้างที่มีผลต่อการเลือกรูปแบบธุรกิจแต่ละแบบ5) รูปแบบการรวมกลุ่มใน
การดําเนินธุรกิจเป็นอย่างไรและทิศทางการสนับสนุนกลุ่มควรเป็นอย่างไร การตอบคําถามย่อยเหล่านี้ทําให้
ผู้วิจัยสามารถสังเคราะห์ต่อได้ว่า หลักดําเนินการที่สําคัญของธุรกิจการเกษตรบนพื้นที่สูงควรเป็นอย่างไร และ
นําไปสู่การสกัดนัยยะและข้อเสนอแนะเชิงนโยบายและปฏิบัติที่สอดคล้องและสนับสนุนหลักดําเนินการของ
ธุรกิจการเกษตรบนที่สูงต่อไปได้
โครงสร้างการนําเสนอผลของการศึกษาแบ่งเป็น 9 บท โดยในบทที่ 1 แสดงที่มาและความสําคัญของ
ปัญหา วัตถุประสงค์ ขอบเขตการศึกษา และการสรุปประเด็นสําคัญจากผลการศึกษา ในบทที่ 2 นําเสนอ
ประเด็นแนวคิดเรื่องความยั่งยืน การศึกษาเกี่ยวกับการเกษตรที่ยั่งยืน และตัวแปรที่ใช้แสดงความยั่งยืนทั้งใน
มิติเศรษฐกิจ สังคมและสิ่งแวดล้อม บทที่ 3 นําเสนอผลจากการทบทวนวรรณกรรมเรื่องรูปแบบธุรกิจที่เปิด
โอกาสในเกษตรกรมีส่วนสําคัญในการดําเนินธุรกิจ ตัวอย่างรูปแบบธุรกิจต่างๆ ทั้งในและต่างประเทศ และการ
วิเคราะห์จุดเด่นและข้อจํากัดของแต่ละรูปแบบธุรกิจบทที่ 4 กล่าวถึงรายละเอียดพื้นที่ที่ลงสํารวจทั้ง 7 พื้นที่
ประกอบด้วยข้อมูลพื้นฐานของรูปแบบการเกษตร รูปแบบธุรกิจ ระบบการซื้อขาย ตลาด ผลประโยชน์ที่
เกษตรกรได้จากรูปแบบการเกษตรและรูปแบบธุรกิจที่มาแทนข้าวโพดเลี้ยงสัตว์และพืชไร่เชิงเดี่ยวอื่นๆ และ
สรุปปัญหาจากรูปแบบธุรกิจหรือการซื้อขายที่เกษตรกรในพื้นที่สูงต้องเผชิญ บทที่ 5 นําเสนอข้อมูลเชิงสถิติ
ของรูปแบบการเกษตรและต้นทุนหลักๆ ที่เกี่ยวข้องของแต่ละพื้นที่ ข้อมูลพื้นฐานของครัวเรือนที่ทําการสํารวจ
และข้อมูลตัวแปรความยั่งยืนทางเศรษฐกิจ สังคม สิ่งแวดล้อม บทที่ 6 แสดงการศึกษารูปแบบธุรกิจแบบต่างๆ
ทั้งผลกระทบต่อตัวแปรความยั่งยืน ข้อดี ข้อจํากัด องค์ประกอบที่จําเป็น และการพัฒนารูปแบบธุรกิจแบบ
ต่างๆ โดยใช้เครื่องมือทั้งการวิเคราะห์เชิงสถิติ เศรษฐมิติ และการพรรณนา บทที่ 7 นําเสนอการรวมกลุ่มใน
ลักษณะต่างๆ บทบาทของกลุ่มในการรองรับแต่ละรูปแบบธุรกิจ และเงื่อนไขเบื้องต้นในการสร้างกลุ่มมา
รองรับรูปแบบธุรกิจที่ชุมชนเลือก บทที่ 8 สังเคราะห์ผลจากบทที่ 4 5 6 และ 7 เพื่อสรุปหลักดําเนินการและ
เงื่อนไขสําคัญสําหรับการดําเนินธุรกิจการเกษตรบนพื้นที่สูง ตลอดจนวิธีการที่ระบบธุรกิจสามารถเลือกใช้เพื่อ
ดําเนินตามหลักการการเกษตรบนพื้นที่สูง บทที่ 9 สรุปผลการศึกษาทั้งหมดและนําเสนอข้อเสนอแนะทาง
นโยบายและข้อเสนอแนะเชิงปฏิบัติในพื้นที่รวมทั้งสรุปข้อเสนอแนะตามรายพืชและลักษณะพื้นที่
1-7