Page 184 -
P. 184
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
เป็นจุดตั้งต้น โดยผู้รับซื้อที่มีบทบาทอาจจะเกิดจากเกษตรกรในพื้นที่ที่มองเห็นศักยภาพของผลผลิตรวมกลุ่ม
เกษตรกรขึ้นมาเพื่อผลิตผลผลิตที่มีคุณภาพโดยตนเองทําหน้าที่ในการขายสินค้า หรืออาจจะอยู่ในรูปของ
บริษัทหรือพ่อค้าจากนอกพื้นที่ที่ต้องการผลผลิตที่มีคุณภาพสูงเพื่อขายในตลาดเฉพาะโดยเกษตรกรมีการ
รวมกลุ่มเพื่อส่งผลผลิตให้กับพ่อค้านอกพื้นที่นี้
ในขณะที่บางกลุ่มจะพัฒนาไปในการแปรรูปผลผลิต โดยส่วนใหญ่แล้วการพัฒนากลุ่มในลักษณะนี้ยัง
มีการเข้าถึงตลาดเป็นปัจจัยสําคัญเหมือนกลุ่มอื่นๆ แต่การแปรรูปผลผลิตจะมีส่วนช่วยในด้านตลาดมากขึ้น
เนื่องจากทําให้สามารถขายสินค้าได้ในตลาดที่กว้างขึ้น ส่วนปัจจัยอื่นๆ ที่มีความสําคัญขึ้นมามากได้แก่
ลักษณะผลผลิต องค์ความรู้ และเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการแปรรูป โดยผลผลิตต้องมีความเหมาะสมในการ
ที่จะนําไปแปรรูป มีปัจจัยการผลิตที่จําเป็นอื่นๆ ในพื้น และมีการลงทุนและองค์ความรู้อย่างเพียงพอ ในกรณีนี้
โดยส่วนใหญ่แล้วบทบาทของภาครัฐและหน่วยงานภายนอกที่มีความสําคัญจึงเป็นการช่วยเหลือในด้านองค์
ความรู้ การช่วยเหลือด้านเงินลงทุนโดยอาจจะผ่านสินเชื่อดอกเบี้ยต่ํา และการแนะนําด้านการตลาดสําหรับ
สินค้าที่แปรรูปแล้ว
นอกจากนี้ กลุ่มที่พัฒนาคุณภาพหรือกลุ่มแปรรูปอาจจะมีการพัฒนาเพิ่มเติมไปสู่กลุ่มแปรรูปและ
พัฒนาคุณภาพหากผลผลิต องค์ความรู้ การลงทุน และความต้องการในตลาดมีความเหมาะสมเช่นกัน ซึ่งการ
พัฒนาในส่วนนี้โดยส่วนใหญ่พบว่าความช่วยเหลือของภาครัฐหรือหน่วยงานองค์กรภายนอกจะมีบทบาทสําคัญ
น้อยลงเมื่อเทียบกับการตั้งกลุ่มเริ่มต้นหรือการพัฒนาเป็นกลุ่มคุณภาพหรือกลุ่มแปรรูปในช่วงแรก เนื่องจาก
การพัฒนาในขั้นหลังนี้มักจะเกิดเมื่อการรวมกลุ่มของเกษตรกรส่วนใหญ่มีความเข้มแข็งเป็นพื้นฐานอยู่แล้ว
(กลุ่มคุณภาพหรือกลุ่มแปรรูป) หน่วยงานที่ให้ความช่วยเหลืออาจจะมีบทบาทในการให้ความรู้ในด้านต่างๆ
เช่น เทคโนโลยี การเข้าถึงแหล่งเงินทุน และการตลาดให้กลุ่มเกษตรกร แต่กลุ่มเกษตรกรมักจะมีศักยภาพใน
การพัฒนาและดําเนินงานต่อได้เอง
6-44
