Page 72 -
P. 72
ิ
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ื
์
ิ
ิ
70
การสลายกลูโคสให้ได้เป็นพลังงานออกมานอกจากจะผ่านวิถีไกลโคไลซีสและวัฎจักรเครบส์แล้ว
ยังสามารถสลายตัวโดยวิถีอื่นได้ เช่น วิถีเพนโตสฟอสเฟต (Pentoes phosphate pathway) หรือ
เรียกว่าฟอสโฟกลูโคเนท ออกซิเดทีฟ (Phosphogluconate oxidative pathway) หรือเฮกโซสโมโน
ฟอสเฟต ชันท์ (Hexose monophosphate shunt) วิถีนี้มีความส าคัญในไซโทพลาสซึมของตับ
เนื้อเยื่อไขมันและต่อมน้ านม
บทที่ 2 สารอาหารและเมตาบอลิซึมในร่างกายสัตว์
