Page 91 -
P. 91
ื
ิ
์
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ิ
ิ
ิ
บทที่ 3
่
ภาพที 3.3 โครงสรางของ A. flavus A39 ภายใตกลองจุลทรรศอิเล็กตรอนแบบสองกราด (scanning
electron microscopy) บนพื้นผิวของเมล็ดขาวโพด (a-b) ผลการทดลองควบคุมเมื่อบมเฉพาะราบน
เมล็ดขาวโพด (c-d) ผลการทดลองเมื่อบมราและยีสต Kwoniella heveanensis DMKU-CE82
รวมกันโดยตรง (e-f) ผลการทดลองควบคุมเมื่อบมเฉพาะราในการทดสอบฤทธิ์ของสารประกอบ
อินทรียระเหยงายจากยีสต (g-h) ผลของสารประกอบอินทรียระเหยงายที่ยีสตสรางขึ้นในระหวาง
การบมรวมกับรา
ที่มา: Jaibangyang et al. (2021)
82 การควบคุมราผลิตแอฟลาท็อกซินดวยยีสตปฏิปกษ
