Page 94 -

ิ
์
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ื
ิ
ิ

ตารางที่ 3.2 (ตอ)


ยีสต สารประกอบอินทรียระเหยงายหลักที่สราง รากอโรค เอกสารอางอิง

Kwoniella heveanensis DMKU-CE82 2‑methyl‑1‑butanol, 3‑methyl‑1‑butanol, Aspergillus flavus Jaibangyang et al. (2021)
hydrazine-1-1-dimethyl และ butanoic acid-

3-methyl

Pichia anomala (S12, S13, S16, S17), ethyl acetate, isobutyl acetate, Aspergillus ochraceus Masoud et al. (2005)

P. kluyveri (S8Y5, S7Y1), 2-phenyl ethyl acetate, ethyl propionate
Hanseniaspora uvarum (S15Y2) และ isoamyl alcohol

Pichia anomala (WRL-076) 2-phenylethanol Aspergillus flavus Hua et al. (2014)

Saccharomyces cerevisiae 3-methyl-1-butanol และ 2-methyl-1- Colletotrichum gloeosporioides, Rezende et al. (2015)

butanol Colletotrichum acutatum

Sporidiobolus pararoseus (YCXT3) 2-ethyl-1-hexanol Botrytis cinerea Huang et al. (2012)

Wickerhamomyces anomalus, ethyl acetate Botrytis cinerea Oro et al. (2018)

Metschnikowia pulcherrima,

Saccharomyces cerevisiae

Wickerhamomyces anomalus 3-methyl-1-butyl acetate และ Rhizoctonia solani, Curvularia Khunnamwong et al.

(DMKU-RE13, DMKU-CE52) 3-methyl-1-butanol lunata, Fusarium moniliforme (2019)

การประยุกตใชยีสตเพื่อการเกษตรและอุตสาหกรรมยุคใหม
บทที่ 3
85