Page 24 -
P. 24
ิ
ิ
ื
ิ
์
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ิ
ผู้ปฏิบัติงานเกี่ยวกับการผลิตมีการรักษาความสะอาดส่วนบุคคล สวมเสื้อผ้า
สะอาด สวมหมวกคลุมผม เพื่อเป็นการรักษาคุณภาพของขนมจีนให้ปลอดภัยต่อ
ผู้บริโภค เป็นต้น
ี่
ภาพท 5 ตัวอย่างผังโรงเรือนสำหรับการผลิตขนมจีน
21 | คู่มอการป้องกันการเน่าเสียแบบเหลวเป็นน้ำของขนมจีน
ื