Page 62 -

ตารางที่ 2-9 จำนวนผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมแปรรูปสัตว์น้ำ

จำนวนผู้ประกอบการ (ราย)
กลุ่มผู้ประกอบการ ตัวอย่างผู้ประกอบการ
ทั งประเทศ าคใต ้

ผู้นำเข้า-ส่งออก
1. ผู้นำเข้า 140 10 บจก. โชติวัฒน์อุตสาหกรรมการผลิต, บจก. แปซิฟิคแปรรูปสัตว์น้ำ
2. ผู้ส่งออก 439 101 บจก. ไทยยูเนยนซีฟู้ด, บจก. สยามชัยอาหารสากล, บมจ. ห้องเย็นโชติวัฒน์หาดใหญ่
ี่
้
การผลิตวัตถุดิบตนน ำ
์
3. เกษตรกรเพาะเลี้ยงสัตวน้ำภายในประเทศ 52,064 6,446 -
1
(ครัวเรือน)
4. จำนวนฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (ฟาร์ม) 33,041 10,326 จำนวนฟาร์มมากที่สุดอยู่ในพนที่จังหวัดนครศรีธรรมราช และจังหวัดฉะเชิงเทรา
ื้
2
อุตสาหกรรมกลางน ำ
5. โรงงานถนอมสัตว์นำ 201 73 บริษัท สยามชัยอาหารสากล จำกัด, บริษัท ผลิตภัณฑ์อาหารกว้างไพศาล จำกัด (มหาชน)
้
6. โรงงานแปรรูปสัตว์น้ำเบื้องต้น 198 31 บริษัท เอ็มเค สโมกด์ ฟิช จำกัด, บริษัท คิว. ฟู้ด จำกัด

(ล้าง ชำแหละ แกะ ต้ม นึ่ง ทอดหรือบด) โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
อุตสาหกรรมปลายน ำ อุตสาหกรรมต่อเนื่อง 40
7. โรงงานผลิตและบรรจุภาชนะ 109 22 บริษัท ทรอปิคอลแคนนิ่งจำกัด (มหาชน), บริษัท โชติวัฒน์อุตสาหกรรมการผลิตจำกัด
8. โรงงานผลิตอาหารสำเร็จรูป 94 13 บริษัท สงขลาแคนนิ่ง จำกัด (มหาชน), บริษัท ซันอิล ซีฟู้ดส์ จำกัด

่
ั
หมายเหตุ: เฉพาะผู้ที่ทำการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ส่วนมากเกษตรกรมีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำร่วมกับการปลูกพืชและเลี้ยงสตว์ ซึ่งไม่นับรวมอยูใน
1
จำนวนนี้
2 จำนวนฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์เฉพาะ กุ้งทะเล ปูทะเล และหอยทะเล
ที่มา: สำนักงานปลัดกระทรวงพาณิชย์ (2563), สำนักงานเศษฐกิจการเกษตร (2564a; 2564b; 2564c) และกรมโรงงานอุตสาหกรรม (2564)