Page 23 -
P. 23
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
6
1.4.2 ด้านพื นที่
จะท าการศึกษาเฉพาะพื้นที่จัดจ าหน่ายปลาสดที่มีศักยภาพจ านวน 6 พื้นที่
เนื่องจากเป็นที่ผลิตปลาสดและผลิตภัณฑ์ปลาแปรรูป คิดเป็น 80% ของพื้นที่จัดจ าหน่ายปลาสดและ
ผลิตภัณฑ์ปลาแปรรูปในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน ทั้งนี้พื้นที่พิจารณาจะท าการเลือกจาก
แหล่งประมงหลักในจังหวัดต่าง ๆ ที่มีศักยภาพการผลิตสูง ในขณะที่ตลาดจะเลือกตลาดที่ใหญ่ที่สุด
ของแต่ละจังหวัด เพราะตลาดเทศบาลของแต่ละจังหวัดย่อมเป็นตัวแทนแสดงความเชื่อมโยงการผลิต
และการตลาดได้ ในขณะที่ประมงขนาดเล็กปริมาณสัตว์น้ าไม่สม่ าเสมอ และตลาดขนาดเล็กยังมีความ
ไม่แน่นอน จึงยากแก่การเก็บรวบรวมข้อมูล ด้วยเหตุนี้การเลือกพื้นที่จึงเลือกแหล่งผลิตและตลาดที่
ส าคัญ ได้แบ่ง ออกเป็น 2 ส่วนคือ
(1) ส่วนการผลิต
1. อ่างปลาบึกแม่น้ าโขง อ าเภอสังคม จังหวัดหนองคาย
2. อ่างน้ าพาน อ าเภอสร้างคอม จังหวัดอุดรธานี
3. พื้นที่โดยรอบเขื่อนอุบลรัตน์จังหวัดขอนแก่นและจังหวัดหนองบัวล าภู
4. หนองหาน จังหวัดสกลนคร
5. พื้นที่โดยรอบเขื่อนล าปาวจังหวัดกาฬสินธุ์
6. ปากแม่น้ าสงคราม อ าเภอท่าอุเทน จังหวัดนครพนม
(2) ส่วนการตลาด
1. ตลาดโพธิ์ชัย จังหวัดหนองคาย มีความเชื่อมโยง กับอ่างปลาบึก
แม่น้ าโขง อ าเภอสังคม จังหวัดหนองคาย
2. ตลาดสดเทศบาลนครอุดรธานี มีความเชื่อมโยง กับอ่างน้ าพาน อ าเภอ
สร้างคอม จังหวัดอุดรธานี
3. ตลาดสดเทศบาลนครขอนแก่น มีความเชื่อมโยง พื้นที่โดยรอบเขื่อน
อุบลรัตน์จังหวัดขอนแก่นและจังหวัดหนองบัวล าภู
4. ตลาดสดเทศบาลนครสกลนคร มีความเชื่อมโยงกับหนองหาน
จังหวัดสกลนคร
5. ตลาดสดเทศบาลเมืองกาฬสินธุ์ มีความเชื่อมโยงกับพื้นที่โดยรอบ
เขื่อนล าปาวจังหวัดกาฬสินธุ์
6. ตลาดสดเทศบาลเมืองนครพนม มีความเชื่อมโยงกับปากแม่น้ าสงคราม
อ าเภอท่าอุเทน จังหวัดนครพนม
1.4.3 ระยะเวลา
ในช่วงเดือน พฤศจิกายน 2559 ถึงช่วงเดือนตุลาคม 2560
