Page 43 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

37
เนื้อเยื่อพืช

lenticel

periderm

ภาพที่ 2.17 รูปร่างของ lenticel และเนื้อเยื้อชั้น periderm

นอกจากนี้ cork cambium อาจมีการแบ่งเซลล์หลายระนาบ เกิดเป็นเซลล์ผนังบางไม่มีการ

สะสมซูเบอริน เกาะกันอย่างหลวมๆ และเกิดรอยแตกเรียกว่า lenticel ซึ่งเป็นรอยแตกเกิดจาก
complementary หรือ filling tissue ท าให้อากาศซึมผ่านได้

cork

เป็นเนื้อเยื่อชั้นนอกสุดของล าต้นและราก ที่มีอายุหลายๆ ปี และมีลักษณะที่ส าคัญ คือเป็นเซลล์

ที่ก าเนิดมาจาก cork cambium มีอายุสั้น เป็นเซลล์ที่ไม่มีชีวิตแล้วและไม่มีโปรโตพลาส โดยขณะที่มี
ชีวิตมีการสร้างสารซูเบอริน สะสมอยู่ที่ผนังเซลล์ เพื่อป้องกันการระเหยของน้ า ความหนาวเย็น หรือ

อันตรายต่างๆ จากภายนอก พบในบริเวณเปลือกของล าต้นและราก และอาจพบในบริเวณฐานของก้าน
ใบ ขณะที่เกิดการหลุดร่วงของใบ

secretory tissue

secretory tissue หมายถึงเนื้อเยื่อหรือกลุ่มเซลล์ที่ท าหน้าที่เก็บและปลดปล่อยสารที่ผลิตขึ้น
ภายในโปรโตพลาส ออกมาอยู่ในเซลล์ที่ไม่มีชีวิต หรือในแวคคิวโอลของเซลล์ที่มีชีวิต หรือช่องว่าง

ระหว่างเนื้อเยื่อของเซลล์ สารที่ปลดปล่อยเหล่านี้อาจเป็นสารประกอบพวกเกลือ น้ าตาล หรือสารที่ได้มา
จากกระบวนการแมเทบอลิซึม เช่น เทนนิน เรซิน ผลึกต่างๆ เป็นต้น นอกจากนี้อาจเป็นสารที่จ าเป็นต่อ

พืช เช่น เอนไซม์ และ ฮอร์โมน เป็นต้น secretory tissue เกิดได้ทั่วไปตามส่วนต่างๆ ของพืช เป็นเซลล์
เดียว หรือหลายเซลล์ เช่น ขน (trichrome) ต่อม (gland) ชนิดต่างๆ ซึ่งเป็นส่วนของเอพิเดอร์มิส หรือ

รศ. ดร. ลิลลี่ กาวีต๊ะ