Page 38 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

32
โครสร้างพืช

นอกจากนี้ จะพบเนื้อเยื่อสเคอเลนไคมาโดยเฉพาะอย่างยิ่งไพเบอร์ที่ประกอบเป็นกลุ่มท่อน้ า

และท่ออาหาร (ภาพที่ 2.14)

phloem

xylem

(ภาพโดย มาลี ณ นคร)

ภาพที่ 2.14 รูปร่างของเนื้อเยื่อ กลุ่มท่อล าเลียงน้ า (xylem) และกลุ่มท่อล าเลียงอาหาร (phloem)

กลุ่มท่อน้ า (xylem)

เป็นกลุ่มเซลล์หลายชนิดที่เปลี่ยนแปลงไปท าหน้าที่ล าเลียงน้ าและธาตุอาหารจากรากไปสู่ใบ
และส่วนต่างๆ ของพืช เรียกการล าเลียงนี้ว่า conduction ดังนั้นอาจเรียกกลุ่มเนื้อเยื่อนี้ว่า conduction

tissue กลุ่มท่อน้ าประกอบด้วยเนื้อเยื่อ 4 ชนิด คือ

1). tracheid
2). vessel member

3). xylem parenchyma
4). xylem fiber

บางครั้งอาจเรียก tracheid และ vessel รวมกันว่า trachery elements พืชพวก Gymnosperm
(พืชไร้ดอก) ปรง และสน กลุ่มท่อน้ ามักมีแต่ tracheid แต่ไม่มี vessel

1). tracheid มีลักษณะที่ส าคัญ (ภาพที่ 2.15) คือ

 เซลล์รูปร่างยาวหรือเหลี่ยมยาว ปลายค่อนข้างแหลม เห็นผนังด้านปลาย (end wall) ไม่
ชัดเจน

รศ. ดร. ลิลลี่ กาวีต๊ะ