Page 37 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

31
เนื้อเยื่อพืช

fiber

ภาพที่ 2.12 รูปร่างของไพเบอร์ (fiber)

2) สเคอล์รีด (sclereid)

มีลักษณะที่ส าคัญ คือ

 เป็นเนื้อเยื่อ sclerenchyma ที่มีรูปร่างสั้นกว่า fiber และมีรูปร่างได้หลายแบบ
 มีผนังที่หนากว่ามาก โดยมีลิกนินเป็นองค์ประกอบที่ส าคัญของผนังเซลล์

มักพบในส่วนของพืชที่มีลักษณะแข็ง เช่น เปลือกของเมล็ด และผลไม้เนื้อแข็ง เป็นต้น (ภาพที่

2.13)

sclereid

lumen

ภาพที่ 2.13 รูปร่างของ sclereid

รศ. ดร. ลิลลี่ กาวีต๊ะ