Page 36 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

30
โครสร้างพืช

collenchyma

ภาพที่ 2.11 รูปร่างของคอเลนไคมา (collenchymas)

สเคอเลนไคมา (sclerenchyma)

เป็นเนื้อเยื่อที่ช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้แก่ต้นพืช มีลักษณะที่ส าคัญ คือ

 เป็นเซลล์ที่ไม่มีชีวิต

 ผนังเซลล์ประกอบด้วยเซลลูโลส และลิกนิน
 เมื่อเซลล์เจริญเต็มที่ ผนังเซลล์จะหนาขึ้น และไม่มีโปรโตพลาส

sclerenchyma สามารถแยกออกได้เป็น 2 ชนิด คือ

1) ไพเบอร์ (fiber)

มีลักษณะที่ส าคัญ คือ

 เป็นเนื้อเยื่อ sclerenchyma ที่มีรูปร่างยาวเรียว ปลายทั้งสองข้างเรียวแหลม มีช่องว่าง
ขนาดเล็กตรงกลางซึ่งโปรโตพลาสสลายไปแล้ว เรียกว่า lumen

 เซลล์มีคุณสมบัติเหนียว และยืดหยุ่นได้ (elasticity)

พบในส่วนต่างๆ ของพืช เช่น cortex (คอร์เทค), xylem (กลุ่มท่อล าเลียงน้ า) และ phloem (กลุ่ม
ท่อล าเลียงอาหาร) นอกจากช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้แก่ต้นพืชแล้ว ยังสามารถน าไปใช้ประโยชน์ในเรื่อง

ของเส้นใยได้อีกด้วย เช่น เสื้อผ้า กระสอบ และเชือก เป็นต้น (ภาพที่ 2.12)

รศ. ดร. ลิลลี่ กาวีต๊ะ