Page 41 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

35
เนื้อเยื่อพืช

นอกจากนี้ parenchyma บางกลุ่มในท่อน้ ามีการเรียงตัวขวางล าต้นเพื่อช่วยในการล าเลียง

เรียกว่า xylem ray หรือ wood ray
4). xylem fiber มีลักษณะที่ส าคัญ คือ

 เป็น fiber ที่เปลี่ยนแปลงมาจาก tracheid เพื่อเพิ่มความแข็งแรง

 เซลล์รูปร่างยาว ผนังเซลล์ขั้นที่สองมีการสะสมลิกนินที่เรียกว่า lignified wall ซึ่งหนากว่า
fiber

กลุ่มท่อล าเลียงอาหาร (phloem)

เป็นกลุ่มเนื้อเยื่อถาวรหลายชนิดที่มาท าหน้าที่ในการล าเลียงอาหาร โดยเฉพาะสารอาหารที่ได้

จากการสังเคราะห์แสงจากใบเพื่อส่งไปยังส่วนต่างๆ ของพืชส าหรับใช้ในการเจริญเติบโตและเก็บสะสม

ไว้ เรียกการล าเลียงอาหารนี้ว่า translocation กลุ่มท่ออาหารประกอบด้วยเนื้อเยื่อ 4 ชนิด คือ
1). sieve-tube member

2). companion cell
3). phloem parenchyma

4). phloem fiber

sieve-tube member, sieve cell และ companion cell อาจเรียกรวมกันว่า sieve elements
1). sieve-tube member มีลักษณะที่ส าคัญ คือ

 เป็นเซลล์ที่มีชีวิต

 มีรูปร่างยาว ประกอบด้วยเซลล์หลายเซลล์ที่ต่อกันเป็นท่อยาวเรียกว่า sieve-tube พืช
พวก gymnosperm (สน) ไม่มี sieve-tube แต่มี seive cell ซึ่งเป็นเซลล์เดียวที่มีความ

ยาวมาก ท าหน้าที่แทน sieve-tube เซลล์เหล่านี้ไม่มี sieve plate และอาหารจะผ่าน

ทาง sieve area ซึ่งเป็นรูที่มีขนาดเล็ก และไม่มี companion cell
 เมื่อยังมีอายุน้อย โปรโตพลาสยังคงมีนิวเคลียส แต่เมื่อเจริญเต็มที่แล้ว นิวเคลียสจะ

สลายไป

 ผนังเซลล์มีเซลลูโลสสะสมอยู่ในบริเวณ end wall ทั้งสองข้าง และมีรูพรุน ท าให้ไซโตพ

ลาสซึมภายในผ่านไปมาระหว่างเซลล์ได้ เรียกว่า sieve plate ซึ่งมีลักษณะคล้าย
plasmodesmata ของเซลล์ทั่วๆ ไป แต่รูมีขนาดใหญ่กว่า ไซโตพลาสซึมที่ผ่านรูดังกล่าว

นี้มีลักษณะเป็นเส้นสาย หรือแถบยาว เรียกว่า cytoplasmic thread

รศ. ดร. ลิลลี่ กาวีต๊ะ