Page 144 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

138
โครสร้างพืช

3) Silique เป็นผลชนิดที่เกิดจาก 2 carpel ที่อยู่ติดกัน เมื่อแก่จะแตกออกเป็น 3 ซีก จาก

ก้านฝักไปหาปลายฝัก และมีเยื่อบางๆ เรียกว่า septum กั้นกลางเหลืออยู่ติดกับก้านโดยมีเมล็ดติดอยู่
ด้วย เช่น ต้อยติ่ง ผักเสี้ยน กระเทียมเถา และพืชตระกูลกะหล่ า

silique
follicle legume

schizocarp loculicidal capsule septicidal capsule

poricidal capsule circumscissile capsule lomentum

ภาพที่ 7.8 ผลแห้งและแตก (dehiscent dry fruit) แบบต่างๆ (ภาพโดย มาลี ณ นคร)

4) Capsule เป็นผลชนิดที่เกิดจาก 2 carpel หรือมากกว่าซึ่งอยู่ติดกัน ภายในมีผนังกั้นแบ่ง
ออกเป็นห้องๆ เมื่อแก่ผลจะแตกออกตามรอยด้านสันของห้องที่เรียกว่า seam หรือมีช่องเปิดให้เมล็ด

กระจายออกมาตามรอยแตก ผลชนิดนี้ยังสามารถจ าแนกย่อยออกได้เป็น

- loculicidal capsule เป็นผลชนิดที่แตกตามรอยตรงกลางของผนังกั้น หรือตรงกลางของ
carpel เช่น ทุเรียน ตะแบก อินทนิล และฝ้าย

- septicidal capsule เป็นผลชนิดที่แตกออกตามรอยกั้นของผนัง (septum) หรือตามแนว
กั้นของ carpel เช่น กระเช้าสีดา และล าโพง

รศ. ดร. ลิลลี่ กาวีต๊ะ