Page 22 -

ิ
ื
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ิ
ิ
ิ
์
5) อ�านาจการต่อรองของผู้ซื้อ

�
ื
อ�านาจการต่อรองของผู้ซ้อสินค้ามากหรือน้อยจะส่งผลต่อการกาหนดราคาสินค้าในตลาด
�
ื
่
�
�
ี
ั
เพราะลูกค้ามักต้องการซ้อสินค้าในราคาตาและมีคุณภาพสูง ดังน้นปัจจัยท่ทาให้ลูกค้ามีอานาจ
ี
่
การต่อรองมากข้นกับลักษณะไม่แข่งขันหรือแข่งขันน้อยในตลาดผู้ซ้อ ต้นทุนการเปล่ยนสินค้าตา ลูกค้า
ื
�
ึ
ื
ซ้อสินค้าในปริมาณมาก ลูกค้ามีข้อมูลของผลิตภัณฑ์ ราคา และต้นทุนการผลิต การมีสินค้าอ่น
ื
ทดแทนได้ ผู้ซื้อสามารถเลื่อนหรือชะลอระยะเวลาในการซื้อสินค้าได้ เป็นต้น
1.2.2 แนวคิดโซ่คุณค่า (Value Chain)
ื
Michael E. Porter ได้เสนอแนวคิดเร่อง Value Chain Analysis หรือการวิเคราะห์มูลค่า
เชื่อมโยง หรือสายโซ่แห่งคุณค่า (Value Chain) เป็นวิธีที่เป็นระบบในการตรวจสอบกิจกรรมในระดับ
ี
ั
ี
หน้าท่ขององค์การท้งหมด และวิธีการท่จะสร้างคุณค่าในสายตาของลูกค้า (Customer Value)
ซึ่งคุณค่าในสายตาของลูกค้า (Customer Value) เป็นผลมาจาก
1) ผลิตภัณฑ์มีลักษณะเฉพาะและมีความแตกต่าง
2) ผลิตภัณฑ์มีราคาต�่า
3) องค์กรมีความสามารถในการตอบสนองความต้องการเฉพาะของลูกค้าได้ หรือเป็น
ื
ุ
่
ี
็
�
โครงสร้างงานทมประโยชน์ในการกาหนดจดแขงและจุดอ่อนอย่างมระบบ เพอใช้โอกาสและก�าจัด
่
ี
ี
อุปสรรคในสภาพแวดล้อมภายนอก
กระบวนการวิเคราะห์สายโซ่แห่งคุณค่า (Value) จะต้องแบ่งกิจกรรมของธุรกิจออกเป็นกิจกรรม
ื
ื
ต่าง ๆ เพ่อสร้างคุณค่า และเพ่อประเมินจุดแข็งและจุดอ่อนซ่งเก่ยวข้องกับกิจกรรมเหล่าน้ว่าแต่ละ
ึ
ี
ี
กิจกรรมจะสามารถสร้างคุณค่าให้กับผลิตภัณฑ์หรือบริการ และเป็นแหล่งของการสร้างข้อได้เปรียบ
ื
ึ
ทางการแข่งขันของธุรกิจอย่างไร ซ่งแนวการวิเคราะห์มูลค่าการเช่อมโยงจะช่วยให้เกิดความเข้าใจ
อย่างลึกซึ้งในความสามารถด้านต่าง ๆ ของกิจการที่จะช่วยให้กิจการบรรลุข้อได้เปรียบในการแข่งขัน
อย่างที่ต้องการได้
ในสายโซ่แห่งคุณค่านั้นได้แบ่งกิจกรรมออกเป็น 2 ส่วน (ภาพที่ 1.2) คือ
1.1) กิจกรรมหลัก ประกอบด้วยกิจกรรมหลัก 5 กิจกรรม คือ
1.1.1) การน�าเข้าวัตถุดิบ ได้แก่ การจัดการวัตถุดิบ การรับวัตถุดิบ การจัดการสินค้า
คงคลัง กิจกรรมนี้มีความส�าคัญต่อการลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเป็นอย่างมาก

20 สถาบันคลังสมองของชาติ