Page 60 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

ภาพที่ 3. 4 สัดสวนตนทุนคงที่ ตนทุนผันแปร และรายรับเหนือตนทุน ของฟารมเพาะฟกและ

อนุบาลปลากะพงขาว

ที่มา: กุลภา กุลดิลก (2558)

สำหรับการอนุบาลปลากะพงขาวจะเปนกิจการที่ซื้อลูกพันธุขนาดเล็กจากบอเพาะฟกและ

นำมาอนุบาลเพื่อขายตอโดยลูกพันธุมีขนาดประมาณ 1-3 เซนติเมตร พื้นที่ทั้งหมดสำหรับเลี้ยงลูกพันธุ

รอขาย มีพื้นที่ 1-100 ตารางวาและมีพื้นที่ 101-200 ตารางวา มีจำนวนบอสวนใหญอยูในชวง 1-20

บอ การเลี้ยงโดยใชบอซีเมนตนั้น ขนาดบอซีเมนตโดยเฉลี่ยเทากับ 6.42 ลูกบาศกเมตร โดยมีการลงทุน

บอซีเมนตราคา 13,629 บาทตอบอ อายุการใชงานโดยเฉลี่ย 2.5 ป โดย 1 รอบการเลี้ยงเทากับ 0.975
เดือน หรือประมาณ 30 วัน (29.25 วัน) ตนทุนคงที่มีคาเสื่อมโรงเรือนมากที่สุด และมีคาเสื่อมบอ

อนุบาล คาเสื่อมอุปกรณอื่นๆ และตนทุนผันแปร มีคาลูกพันธุเปนสัดสวนเทากับรอยละ 54 และ

คาอาหารสำหรับลูกพันธุเทากับรอยละ 22 นอกนั้นจะเปนคาซอมแซมอุปกรณ สาธารณูปโภค คา

ภาชนะบรรจุ คาขนสง คาใชจายในการบริหาร ตนทุนการตายของลูกพันธุ คาดอกเบี้ย คานายหนา และ

คาแรง ตนทุนรวมทั้งหมดเทากับ 6,803.18 บาท/ลบม./รอบ จำนวนลูกปลาที่ขายไดขนาดเซนติเมตร มี

จำนวน 11,016 ตัว/ลบม./รอบ ราคาเฉลี่ยเทากับ 0.51 บาท/ตัว และขนาดนิ้วจำนวน 2,788 ตัว/
ลบม./รอบ ราคาเฉลี่ยเทากับ 2.07 บาทตอตัว มีรายรับรวมเฉลี่ยเทากับ 11,322.03 บาท/ลบม/รอบ

รายรับเหนือตนทุนเทากับ 4,518.85 บาท/ลบม./รอบ

กิจการอนุบาลลูกพันธุของปลากะพงขาวจะมีระดับเลี้ยงตอเนื่องไปยังบอดินจากขนาด 3

เซนติเมตรเลี้ยงจนโตมากขึ้นจนถึงขนาดนิ้ว 3-5 นิ้ว ขนาดบอดินจะมีขนาด ประมาณ 11.01 ลูกบาศก

หนา | 48