Page 64 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

เสียโอกาสจากการใชแรงงานครอบครัว โดยคิดในอัตราที่เทากับอัตราคาจางแรงงานเฉลี่ยในพื้นที่ที่
ทำการศึกษา คาแรงงานคิดเปนรอยละ 0.79 คาซอมแซมบอดิน เปนคาใชจายที่ใชในการซอมแซมบอ

ดินของผูเพาะเลี้ยงมีตนทุนคาซอมแซมโดยเฉลี่ย รอยละ 3.32 คาซอมแซมเครื่องมือและอุปกรณตาง

ๆเปนคาใชจายที่ใชในการซอมแซมเครื่องมือและอุปกรณตาง ๆ ของผูเพาะเลี้ยงในบอดิน เชน
รถบรรทุกออกซิเจน รถกะปอ เครื่องตีน้ำ เครื่องปน ตะกรา ตะแกรง เครื่องโม เครื่องหั่นปลา สวิง
เครื่องสูบน้ำ มอเตอรปนน้ำ อวน เปนตน มีตนทุนคาซอมแซมโดยเฉลี่ยตอรอบ รอยละ 2.01

คาไฟฟา เปนคาใชจายในการใชไฟฟาใหกับเครื่องมือและอุปกรณตาง ๆ เชน เครื่องบดอาหาร

เครื่องปนไฟ เครื่องตีน้ำ หลอดไฟ เปนตน จากการสำรวจพบวา ผูเพาะเลี้ยงในบอดิน มีตนทุนคาไฟฟา
โดยเฉลี่ยเทากับ รอยละ 5.59 คาน้ำมันเชื้อเพลิง เปนการใชจายในการซื้อน้ำมันเชื้อเพลิงใหกับ

เครื่องยนตเรือ เครื่องออกซิเจน เปนตน มีสัดสวนรอยละ 6.82 และคาเสียโอกาสเงินทุนระยะสั้น
โดยประมาณที่อัตรารอยละ 1 ตอปทั้งนี้คิดจากดอกเบี้ยเงินฝากของธนาคาร

การวิเคราะหผลตอบแทน พบวา ผลผลิตทั้งหมดตอไรเทากับ 2,090.73 กิโลกรัมตอไร ราคา

เฉลี่ยหนาฟารมเทากับ 149.49 บาทตอกิโลกรัม มีรายไดทั้งหมดเฉลี่ยเทากับ 312,542.96 บาทตอไรตอ
รอบ ดังนั้นจึงมีกำไรสุทธิเทากับ 71,951.94 บาทตอไรตอรอบ หรือตนทุนทั้งหมดเทากับ 114.59 บาท

ตอกก. รายไดเทากับ 149.49 บาทตอกก. กำไรสุทธิเทากับ 34.90 บาทตอกก. (ตารางที่ 3.1)

ตารางที่ 3.1 ตนทุนการเพาะเลี้ยงปลากะพงขาว 1 รุนของผูเพาะเลี้ยงปลากะพงขาวในบอดิน อำเภอ

บางปะกง จังหวัดฉะเชิงเทรา ปการผลิต 2558

ประเภทคาใชจาย ตนทุนเฉลี่ย (บาท/ไร/รอบ)
เปนเงินสด ไมเปนเงินสด รวม รอยละ

ตนทุนผันแปร

คาพันธปลา 29,242.01 - 29,242.01 12.21

คาอาหาร 68,858.39 68,858.39 28.74

คาแรงงาน 397.43 1,503.51 1,900.94 0.79

คาซอมแซมบอ 7,944.20 - 7,944.20 3.32

คาซอมแซมอุปกรณ 4,821.39 - 4,821.39 2.01
คาไฟฟา 13,383.50 - 13,383.50 5.59

คาน้ำมันเชื้อเพลิง 16,344.92 - 16,344.92 6.82

หนา | 52