Page 52 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

พจนานุกรมศัพท์ปุ๋ยและธาตุอาหารพืช

ภำพที่ A4 ความเข้มข้นของธาตุอาหารในเนื้อเยื่อพืชแสดงช่วงขาดแคลน ช่วงเพียงพอ และช่วงเป็นพิษ ช่วงใน
วงกลมอยู่ระหว่างช่วงขาดแคลนและช่วงเพียงพอเรียกว่า “ช่วงเปลี่ยนสภาพ (transition zone)”
ที่มา : ปรับปรุงจาก https://keys.lucidcentral.org/keys/Diagnotes/Media/

adhesion กำรยึดติด : การยึดระหว่างโมเลกุลต่างชนิด เช่น การยึดของโมเลกุลน�้ากับโมเลกุลของสาร

ที่ผิวอนุภาคดิน
adhesives สำรยึดติด : กลุ่มของสารเหนียวที่ใส่ในแคริเออร์ (carrier) ส�าหรับผลิตปุ๋ยชีวภาพประเภท
ใช้คลุกเมล็ดพืช เพื่อให้แบคทีเรียในปุ๋ยชีวภาพเกาะติดกับผิวเมล็ดพืช ขณะเดียวกันก็เป็นอาหาร
ของแบคทีเรียด้วย ได้แก่ กาว กัมอะราบิก คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส น�้าตาลและนมผง
adsorption กำรดูดซับ : การจับเกาะของไอออนที่ผิวของสารชนิดหนึ่งซึ่งมีชนิดประจุตรงกันข้าม ท�าให้

ความเข้มข้นของไอออนที่บริเวณพื้นผิวของสาร สูงกว่าส่วนที่ห่างออกไป เช่น (1) ไอออนของ
ธาตุอาหารถูกดูดซับที่ผิวของคอลลอยด์ดิน และ (2) ไอออนดูดซับที่ผนังเซลล์บริเวณช่องเสรี
โดนแนน (ดูความหมายของ Donnan free space)

adventitious root รำกพิเศษ : รากซึ่งแตกออกมาจากอวัยวะอื่น เช่น ล�าต้น
aerobic ใช้ออกซิเจน : คุณศัพท์ ใช้ในกรณีต่อไปนี้ (1) มีออกซิเจนในสิ่งแวดล้อม เช่น ดินมีออกซิเจน
(aerobic soil) เนื่องจากการถ่ายเทอากาศของดินดี (2) ต้องการโมเลกุลออกซิเจนเพื่อการ
เจริญเติบโต เช่น แบคทีเรียที่ต้องการออกซิเจน (aerobic bacteria) และ (3) ต้องการ
ออกซิเจนในกระบวนการทางสรีระ เช่น การหายใจแบบใช้ออกซิเจน (aerobic respiration)

(aer-, L: อากาศ)
aerobic composting กำรท�ำปุ๋ยหมักแบบใช้ออกซิเจน : กระบวนการย่อยสลายสารอินทรีย์โดย
กิจกรรมของจุลินทรีย์ในสภาพที่มีออกซิเจนเพียงพอ ได้ปุ๋ยหมัก (compost)

52 40 ปี
สมาคมดินและปุ๋ยแห่งประเทศไทย