Page 47 -
P. 47
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
พจนานุกรมศัพท์ปุ๋ยและธาตุอาหารพืช
เฉพาะเรื่องนั้น เช่น การรับรองการผลิตพืชในระบบเกษตรดีที่เหมาะสม (good agricultural
practices, GAP) และการผลิตพืชอินทรีย์
accretion กำรพอกมวล : การเกิดและเพิ่มขนาดของเม็ดปุ๋ยในกระบวนการปั้นเม็ดจากปุ๋ยเหลวข้น
(slurry type granulation) โดยเริ่มจากท�าให้เกิดอนุภาคเล็กขึ้นก่อน แล้วอนุภาคนั้นก็โตขึ้น
เนื่องจากมีเนื้อปุ๋ยบาง ๆ จากของเหลวข้นที่แห้งมาเคลือบหลาย ๆ ชั้น เหมือนหัวหอมที่โตเพราะ
มีเยื่อบาง ๆ จ�านวนมาก (ภาพที่ A1)
ภำพที่ A1 เม็ดปุ๋ยเกิดจากการพอกมวลของเนื้อปุ๋ย
ที่มา: ปรับปรุงจาก Schultz (1989)
accumulation ratio อัตรำส่วนกำรสะสม : อัตราส่วนระหว่างความเข้มข้นของธาตุในเนื้อเยื่อพืช กับ
ความเข้มข้นของธาตุเดียวกันในสารละลายธาตุอาหาร (nutrient solution) ที่ใช้ปลูกพืช ในอดีต
นักสรีรวิทยาของพืชใช้เป็นเหตุผลข้อหนึ่งที่อธิบายว่า พืชมี “อัตราส่วนการสะสม” ของธาตุสูง
เมื่อการดูดธาตุนั้นเป็นแบบแอกทีฟ (ดูความหมายของ active transport และ nutrient solution)
acetyl CoA แอซีทิล โคเอ : ชื่อย่อของ acetyl coenzyme A เป็นโคเอนไซม์ใน citric acid cycle ของ
การหายใจ เกิดจากปฏิกิริยาระหว่างกรดแอซีติก (คาร์บอน 2 อะตอม) กับโคเอนไซม์เอ มีธาตุ
ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และก�ามะถันเป็นองค์ประกอบในโคเอนไซม์เอ
acetylene reduction assay กำรสอบวิเครำะห์ด้วยแอเซทิลีนรีดักชัน : เทคนิคการสอบวิเคราะห์
อัตราการตรึงไนโตรเจนของจุลินทรีย์ จากกิจกรรมของเอนไซม์ไนโทรจีเนส (nitrogenase) ด้วย
การวัดอัตราการเปลี่ยนแอเซทิลีน (acetylene, C H ) ไปเป็นเอทิลีน (ethylene, C H )
2 4
2 2
acid forming fertilizers ปุ๋ยก่อกรด : ปุ๋ยที่มีการเปลี่ยนแปลงในดินโดยกิจกรรมของจุลินทรีย์ดินแล้ว
เพิ่มไฮโดรเจนไอออน (H ) และมีแนวโน้มให้ pH ของดินลดลง ได้แก่ ปุ๋ยแอมโมเนียม และยูเรีย
+
(ดูรายละเอียดเพิ่มเติมใน nitrification)
acid precipitation หยำดน�้ำฟ้ำกรด : น�้าฝน หิมะ หรือน�้าค้างที่มีค่าพีเอชต�่ากว่า 5.2
40 ปี 47
สมาคมดินและปุ๋ยแห่งประเทศไทย
