Page 104 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

ตารางที่ 33 การบริโภคข้าวตราสินค้าที่ซื้อเป็นประจ าและการสับเปลี่ยนตราสินค้า

ระดับความคิดเห็น
(ร้อยละ) ระดับ
x ̄ S.D. ความ
ไม่เห็นด้วย ค่อนข้าง เฉยๆ เห็นด้วย เห็นด้วย
ส าคัญ
ไม่เห็นด้วย อย่างยิ่ง
D1.1 ท่านชอบรสชาติของข้าวตรา 0 37 116 196 316 4.19 .915 มาก
สินค้าที่ซื้อเป็นประจ านี้ (0) (5.6) (17.4) (29.5) (47.5)

D1.2 ผู้ผลิตมีความกังวลเกี่ยวกับ 29 229 336 216 174 3.71 1.001 มาก
ความปลอดภัยและสุขภาพของ (4.4) (34.0) (50.5) (11.0) (26.2)
ผู้บริโภค

D1.3 คุณภาพข้าวตราสินค้าที่ซื้อเป็น 2 38 89 36 212 4.06 .840 มาก
ประจ านี้ดีกว่าตราสินค้าอื่น (0.3) (5.7) (13.4) (5.4) (94.6)
D1.4 ข้าวตราสินค้าที่ซื้อเป็นประจ านี้ 0 43 62 366 194 4.07 .800 มาก
ตรงตามความคาดหวังของท่าน (0) (6.5) (9.3) (55.0) (29.2)

D1.5 ท่านยึดติดกับข้าวตราสินค้านี้ 8 91 236 235 95 3.48 .939 มาก
(1.2) (13.7) (35.5) (35.3) (14.3)

D1.6 ท่านจะเลือกซื้อข้าวตราสินค้าที่ 1 50 157 323 134 3.81 .847 มาก
ซื้อเป็นประจ านี้เป็นตัวเลือกแรก (0.2) (7.5) (23.6) (48.6) (20.5)
D1.7 ท่านเลือกซื้อข้าวตราสินค้าที่ 1 68 208 252 136 3.68 .917 มาก
ซื้อเป็นประจ านี้เพราะครอบครัวหรือ (0.2) (10.2) (31.3) (37.9) (20.5)

เพื่อนในสังคมเลือกซื้อ
D1.8 การเปลี่ยนไปซื้อข้าวตราสินค้า 19 115 295 198 38 3.18 .884 ปาน
อื่นจะท าให้เสียค่าใช้จ่ายมากขึ้น (2.9) (17.3) (44.4) (29.8) (5.7) กลาง

D1.9 ครั้งต่อไปท่านจะเปลี่ยนไปซื้อ 163 248 157 70 27 2.32 1.079 น้อย
ข้าวตราสินค้าอื่น (24.5) (37.3) (23.6) (10.5) (4.1)
รวมระดับทัศนคติเฉลี่ย 3.05 0.741 มาก
ที่มา: จากการส ารวจ 2562

การสับเปลี่ยนตราสินค้าเป็นการตัดสินใจของผู้บริโภคในการซื้อผลิตภัณฑ์ตราสินค้าที่แตกต่างจากที่

เคยซื้อก่อนหน้านี้หรือจากที่เคยซื้อปกติเป็นประจ า เมื่อผู้บริโภคหรือกลุ่มผู้บริโภคเปลี่ยนความจงรักภักดีจาก

ตราสินค้าหนึ่งไปซื้อตราสินค้าอื่น ซึ่งอาจสับเปลี่ยนเป็นการชั่วคราวหรืออาจจะยาวนานก็ได้ โดยมีปัจจัยด้าน
ความสะดวกหาซื้อง่าย ความแปลกใหม่ ชื่อเสียงของตราสินค้า แหล่งต้นก าเนิด สถานะทางสังคม การรับรู้

ราคา เป็นต้นเข้ามาเกี่ยวข้องกับการตัดสินใจ ผลการวิจัยน าเสนอใน ตารางที่ 34 ชี้ให้เห็นว่าปัจจัยที่ผู้บริโภค

ข้าวชาวจีนให้ความส าคัญและมีผลท าให้ผู้บริโภคเกิดการตัดสินใจซื้อ หรือสับเปลี่ยนตราสินค้ามากที่สุด ได้แก่

ตรารับรองมาตรฐาน (ค่าเฉลี่ย 4.47) รองลงมาคือ ช่องทางจัดจ าหน่ายหาซื้อง่าย (ค่าเฉลี่ย 4.37) โฆษณา/

87