Page 175 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

175

U

ubiquitous แพร่หลาย : มีอยู่ทั่วไปในสภาพแวดล้อมปรกติ หาได้ไม่ยาก เช่น พืชและจุลินทรีย์ซึ่งพบได้ในพื้นที่

ต่างๆ

UAN: อักษรย่อของ urea-ammonium nitrate (ยูเรีย-แอมโมเนียมไนเทรต) ปุ๋ยเหลวที่มียูเรียและแอมโมเนียมไน
เทรตละลายในนํ้า ปุ๋ยนี้มีไนโตรเจนสูงถึง 32 %

UAP: อักษรย่อของ urea ammonium phosphate (ยูเรียแอมโมเนียมฟอสเฟต) ดูคําอธิบายใน urea
ammonium phosphate

unavailable nutrients ธาตุอาหารไม่เป็นประโยชน์ : ธาตุอาหารซึ่งอยู่ในรูปที่พืชดูดไปใช้ไม่ได้ เช่น โพแทสเซียม

ในแร่เฟลด์สปาร์ และไนโตรเจนในสารอินทรีย์โมเลกุลใหญ่
uniport การขนส่งทางเดียว : การเคลื่อนย้ายของสารผ่านเยื่อ โดยใช้โปรตีนขนส่งทางเดียว (uniporter) เป็นการ

ขนส่งสารนั้นเพียงหนึ่งชนิดไปในทิศทางที่กําหนดไว้เท่านั้น uni-, L:หนึ่ง)
uniporter พาหะขนส่งทางเดียว: โปรตีนขนส่งที่ให้สารผ่านเยื่อเพียงหนึ่งอย่าง โดยมีทิศทางออกจากเซลล์หรือเข้าไป

ในเซลล์เพียงพิศทางเดียว

urban compost ปุ๋ยหมักเทศบาล : มีความหมายเหมือน town compost
urea ยูเรีย : สารอินทรีย์สูตรเคมี CO(NH ) พบในปัสสาวะของสัตว์ และสังเคราะห์ได้จากปฏิกิริยาระหว่าง
2 2
แอมโมเนียกับคาร์บอนไดออกไซด์ สูตรปุ๋ย 46-0-0 ละลายนํ้าง่าย โมเลกุลไม่มีประจุ เซลล์รากหรือใบดูดโมเลกุล

ยูเรียได้โดยตรงและรวดเร็วด้วยโปรตีนขนส่งนํ้า (aquaporin)
urea-ammonium phosphate (UAP) ยูเรียแอมโมเนียมฟอสเฟต : ปุ๋ยซึ่งมีองค์ประกอบ 2 อย่างผสมเป็นเนื้อ

เดียวกัน คือแอมโมเนียมออโทฟอสเฟตกับยูเรีย ผลิตได้จากปฏิกิริยาระหว่าง กรดฟอสฟอริก แอมโมเนียและ
ยูเรียที่หลอมแล้ว ปุ๋ยที่ผลิตได้คือ เกรด 28-28-0, 36-18-0 และเกรดอื่นๆ

urea-ammonium sulfate ยูเรียแอมโมเนียมซัลเฟต : ปุ๋ยที่มีองค์ประกอบ 2 อย่างผสมเป็นเนื้อเดียวกันคือ

ยูเรียและแอมโมเนียมซัลเฟต เม็ดปุ๋ยที่ได้มีความแข็งแรง (granule strength) กว่าเม็ดปุ๋ยยูเรีย
urea-feed grade ยูเรียเกรดอาหารสัตว์ : ยูเรียที่ทําให้เป็นของแข็งโดยการตกผลึก หรือทําเป็นเม็ดขนาดเล็กโดย

กระบวนการ prilling เหมาะที่จะใช้ผสมกับอาหารสัตว์
urea-form; urea-form fertilizer material ยูเรียฟอร์ม; วัสดุปุ๋ยยูเรียฟอร์ม : ปุ๋ยละลายช้าซึ่งผลิตได้จาก

ปฏิกิริยาระหว่างยูเรียกับฟอร์มาลดีไฮด์ (CH O) มีไนโตรเจนไม่ตํ่ากว่า 35% ซึ่งส่วนใหญ่ไม่ละลายนํ้าแต่เป็น
2
ประโยชน์อย่างช้า ๆ สมบัติของปุ๋ยเป็นดังนี้ (1) ไนโตรเจนในปุ๋ยส่วนที่ไม่ละลายนํ้าต้องมีไม่น้อยกว่า 60% ของ
ไนโตรเจนทั้งหมด (2) ไนโตรเจนส่วนที่ไม่ละลายนํ้าในปุ๋ยนี้ต้องมีแอกติวิตีไม่น้อยกว่า 40% (วิเคราะห์โดยวิธี

AOAC)