Page 66 -
P. 66
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ตารางที่ 4.7 ผลการประมาณคําปัจจัยที่มีอิทธิพลตํอการจัดเก็บข๎าวหอมมะลิของเกษตรกรในพื้นที่ศึกษา
ชื่อตัวแปร Coefficient estimates Marginal effect model
Coef. Std. Err. P>z Coef. Std. Err. P>z
ลักษณะทางเศรษฐกิจและสังคมของครัวเรือน
เพศของแรงงานหลัก 0.1467 0.3838 0.7020 0.0503 0.0940 0.5920
อายุของแรงงานหลัก 0.0087 0.0181 0.6320 0.0030 0.0045 0.5060
ระดับการศึกษาของแรงงานหลัก 0.1155 0.1443 0.4240 0.0332 0.0355 0.3500
จ านวนแรงงานภาคเกษตร 0.0057 0.1603 0.9720 -0.0054 0.0393 0.8910
สัดสํวนแรงงานเพศหญิง 0.0110* 0.0065 0.0930 0.0027* 0.0016 0.0930
อาชีพหลักคือการท าเกษตร -0.3388 0.5772 0.5570 -0.1567 0.1371 0.2530
แรงงานหลักเป็นหัวหน๎าครัวเรือน 0.3761 0.4085 0.3570 0.0760 0.0973 0.4350
รายได๎ครัวเรือน -0.0018** 0.0009 0.0450 -0.0004* 0.0002 0.0670
หนี้สินครัวเรือน -0.3145 0.3453 0.3620 -0.0788 0.0863 0.3610
ลักษณะทางกายภาพของฟาร์ม
ภูมิภาค 0.9888*** 0.2873 0.0010 0.2447*** 0.0697 0.0000
สภาพแวดล๎อม/รูปแบบการผลิต -0.5564*** 0.2161 0.0100 -0.1406*** 0.0528 0.0080
พื้นที่ปลูกข๎าวหอมมะลิ -0.0248 0.0170 0.1460 -0.0060 0.0042 0.1500
ผลผลิตข๎าวหอมมะลิ 0.0001** 0.0000 0.0190 0.0000*** 0.0000 0.0100
การมียุ๎งฉาง 1.4018*** 0.4532 0.0020 0.2976*** 0.0795 0.0000
ปริมาตรของสถานที่เก็บข๎าว 0.0038 0.0098 0.6960 0.0005 0.0024 0.8190
วิธีการเก็บเกี่ยว 0.0031 0.4484 0.9940 -0.0064 0.1090 0.9530
แรงงานที่ใช๎ตากข๎าว 0.2420 0.2128 0.2550 0.0589 0.0517 0.2550
ปัจจัยด๎านเศรษฐกิจ
ต๎นทุนคําตากข๎าว -0.0003 0.0003 0.3950 -0.0001 0.0001 0.3950
ต๎นทุนการปลูกข๎าวหอมมะลิเงินสด 0.0005 0.0067 0.9440 0.0007 0.0016 0.6770
ราคาข๎าวหอมมะลิชํวงที่เก็บเกี่ยว 0.1031 0.1251 0.4100 0.0254 0.0308 0.4090
ปัจจัยด๎านสังคมและการสื่อสาร
สมาชิกหนํวยงานรัฐ/สถาบันการเงิน -0.4921 0.3389 0.1460 -0.0905 0.0833 0.2770
สมาชิกกลุํมเกษตรกร 0.1195 0.3339 0.7200 0.0337 0.0810 0.6770
เคยเข๎ารํวมโครงการจ าน ายุ๎งฉาง 1.3214*** 0.3488 0.0000 0.3425*** 0.0744 0.0000
รู๎จักโครงการจ าน ายุ๎งฉาง -0.2348 0.3276 0.4730 -0.0528 0.0810 0.5150
เคยเข๎าอบรมการปลูกข๎าว -0.2413 0.3498 0.4900 -0.0757 0.0847 0.3710
Constant -6.4637 2.4254 0.0080
2
Log likelihood = -153.7224 LR = 142.2100 power of prediction = 44.91%
2
2
Pseudo R = 0.3163 Prob. value = 0.000
หมายเหตุ: *,**,*** มีนัยส าคัญทางสถิติที่ระดับความเชื่อมั่น 90, 95 และ 99%
ที่มา: จากการค านวณ
ตามทฤษฎีเศรษฐศาสตร์และผลงานวิจัยที่ผํานมาหลายเรื่องระบุวําปัจจัยด๎านเศรษฐกิจนําจะเป็นปัจจัยส าคัญ
ที่สุดในการตัดสินใจจัดเก็บผลผลิตทางการเกษตรของเกษตรกรเพื่อรอราคา อยํางไรก็ตามผลการศึกษาพบวํา ปัจจัย
ทางด๎านเศรษฐกิจทั้งต๎นทุนการตากข๎าว ต๎นทุนการผลิตข๎าวที่เป็นเงินสด และราคาข๎าวหอมมะลิในชํวงเวลาที่
เกษตรกรเก็บเกี่ยว ไมํมีอิทธิพลตํอการตัดสินใจจัดเก็บข๎าวหอมมะลิของเกษตรกร นั่นหมายถึงเกษตรกรไมํได๎
ค านึงถึงประเด็นด๎านต๎นทุนในการตากข๎าวหรือราคาที่ได๎รับ นอกจากนั้นสมมติฐานการศึกษาที่ระบุวําเกษตรกรที่มี
ต๎นทุนเงินสดในการผลิตข๎าวจ านวนมาก นําจะตัดสินใจขายข๎าวทันทีโดยไมํเก็บไว๎รอราคา แตํผลการประมาณคํา
สัมประสิทธิ์ไมํมีนัยส าคัญทางสถิติ สํวนหนึ่งนําจะมาจากการที่เกษตรกรที่มีต๎นทุนการผลิตสูงเป็นเกษตรกรรายใหญํ
ที่ตัดสินใจขายข๎าวสํวนหนึ่งทันทีหลังเก็บเกี่ยวแตํยังมีผลผลิตอีกสํวนหนึ่งที่เก็บไว๎รอราคาขายเมื่อราคาข๎าวเพิ่มขึ้น
สํวนปัจจัยสุดท๎ายที่เกี่ยวข๎องกับประเด็นด๎านสังคมและการสื่อสารและการรวมกลุํมของเกษตรกร พบวําเกษตรกรที่
38