Page 60 -
P. 60
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
43
43
ปลา
50% 30% 20%
พ่อค้าคนกลาง บริโภคเอง จ าหน่ายตลาด
ท้องถิ่น
ร้านอาหาร/แพ ตลาดเมืองใหม่
ผู้บริโภค
ภาพที่ 4.4 รูปแบบโซ่อุปทานของปลาน้ าจืดธรรมชาติ อ าเภอสร้างคอม จังหวัดอุดรธานี
ปลา
80% 10% 10%
พ่อค้าคนกลาง บริโภคเอง จ าหน่ายตลาด
ท้องถิ่น
ร้านแปรรูป ตลาด
ผู้บริโภค
ภาพที่ 4.5 รูปแบบโซ่อุปทานของปลาน้ าจืดธรรมชาติ บริเวณเขื่อนล าปาว จังหวัดกาฬสินธุ์
