Page 118 -
P. 118
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
90
พฤติกรรมที่เนนการปรับตัวไปในลักษณะความพอประมาณตามแนวทางปรัชญาของเศรษฐกิจ
พอเพียงดวย การปรับตัวในสภาพเศรษฐกิจและสังคมที่มีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลาดวยวิธีการที่
หลากหลายอาทิ ขยันหมั่นเพียรในการประกอบอาชีพ ปลูกพืชเศรษฐกิจอื่นๆ เสริมเพื่อลดความ
เสี่ยง มีวินัยทางการเงิน ใชจายใหพอดีเหมาะสมกับฐานะทางเศรษฐกิจตน ไมสุรุยสุราย ตัดทอน
รายจายที่ไมจําเปนออก สุดทายเกษตรกรจะเกิดทักษะในการบริหารจัดการที่ดีในระบบการผลิต
และระบบการดํารงชีพนําไปสูการมีแบบแผนรายไดและการใชจายที่ดี ดังภาพที่ 5.1
แบบแผนรายไดและการใชจาย
รายจายภาคการเกษตร
1.คาจางแรงงาน
1.รายไดจากอาชีพหลัก 2.คาวัสดุอุปกรณการเกษตร
(ปลูกขาว+1อาชีพหลัก)
2.รายไดจากอาชีพรอง 3. คาปุยและสารเคมีกําจัด
(ปลูกขาว+พืช ศัตรูพืช
เศรษฐกิจ+รับจางทั่วไป) ครัวเรือน 4. คาแปรรูปผลผลิตทาง
เกษตรกร การเกษตร และตลาด
5. คาอื่นๆ
1.กูยืมจากสถาบันการเงิน รายจายนอกภาคการเกษตร
2.กูยืมนอกระบบ 1.คาอาหารและคาเครื่องดื่ม
2.คาคาสาธารณูปโภค
3.คาเครื่องนุงหม
4. คาเลาเรียนบุตร
5. คารักษาพยาบาล
6. คาสันทนาการ ทองเที่ยว
กิจกรรมทางสังคม
7. บุหรี่ การพนัน และอื่นๆ
ภาพที่ 5.1 แบบแผนรายไดและการใชจายของของครัวเรือนเกษตรกรผูปลูกขาว
หากมองในระดับมหภาคความมั่นคงของอาหารและพลังงานของประเทศ เปนปจจัยหลักที่
กอใหเกิดความยั่งยืนและการมีภูมิคุมกันในระยะยาวของประเทศ เห็นไดจากเมื่อเกิดสถานการณ