Page 115 -
P. 115
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
87
ลักษณะการปรับตัวของเกษตรกรผูปลูกขาว มีวิธีการที่สําคัญอยู 2 ประการ ดูเหมือนเปน
ประเด็นที่พบโดยทั่วไปในกลุมเกษตรกรผูปลูกขาว ประการที่หนึ่งคือการลดรายจายคือการตัด
รายจายที่ไมจําเปนออก และการลดรายจายที่จําเปนลง และประการที่สองคือหารายไดเพิ่ม ใน
งานวิจัยนี้การลดรายจายที่พบคือการตัดรายจายที่ไมจําเปนออก เพื่อลดภาระการจายเงินออกจาก
ครอบครัวโดยการปรับพฤติกรรมรายจายฟุมเฟอย การลดรายจายที่จําเปนลงถึงแมจะเปนรายจาย
ที่จําเปน แตเพื่อสรางนิสัยการใชทรัพยากรใหคุมคา โดยการปลูกผักผลไมตามฤดูกาลไว
รับประทานเองชวยลดภาระคาอาหารและคาเดินทางไปตลาด อีกทั้งยังสงผลตอสุขภาพอีกดวย
และ การเพิ่มรายไดคือการทําอาชีพอื่นควบคูกับการปลูกขาว การหารายไดเสริมนอกเวลาทํางาน
ปกติ การใชเวลาวางในการรับจางทั่วไป สิ่งเหลานี้ทําใหเกษตรกรสามารถพึ่งพาตนเองไดในระดับ
หนึ่ง แตการปรับตัวของเกษตรกรตองพึ่งพาตนเองไดในระยะยาวดวยการสรางสมดุลใหรายได
มากกวารายจาย ลดการเขารวมนโยบายที่ทําใหเกิดหนี้สินขึ้นในระยะยาว จึงจะทําใหการ
ดํารงชีวิตมีแนวทางในการสรางสมดุลไดในดานเศรษฐกิจ พบวาเงื่อนไขสําคัญที่ทําใหเกษตรกร
ปรับตัวไดดีคือ เกษตรกรสามารถใชจายเงินที่หามาไดใหเกิดประสิทธิภาพสูงสุดคือใชใหนอยกวา
ที่หามาได และขยันหมั่นเพียรในการหารายไดเพิ่มมากขึ้นดวยการทํางานที่หลากหลาย มีอาชีพ
หลักมากกวา 1 อาชีพ นอกจากนี้เกษตรกรสามารถลดตนทุนการผลิตไดจะทําใหรายจายลดลง
และรัฐบาลควรมีนโยบายสนับสนุนใหเหมาะสมโดยนโยบายนั้นจะตองไมทําใหเกษตรกรมีหนี้สิน
หรือภาระผูกพันในอนาคต หรือหากเปนหนี้สินก็ตองเปนหนี้สินที่กอใหเกิดรายได