Page 18 -
P. 18
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี
/ บทที่ 1 บทนําสู่การควบคุมกิจกรรมการผลิต 12
ผลิตอยู่ การจัดสรรงานให้กับหน่วยผลิตหรือเครื่องจักรนั้นจะถูกเรียกว่า การจัดภาระงานเครื่อง จักร
(machine loading) และการจัดสรรงานต่าง ๆ ในโรงงานทั้งหมดจะถูกเรียกว่า การจัดภาระงาน โรงงาน
(shop loading)
การส่งงานเข้าสู่ช่วงการผลิต (Dispatching)
การส่งงานเข้าสู่ช่วงการผลิต จะอาศัยข้อมูลจากการกําหนดตารางการผลิตที่ทําเสร็จเรียบ
ร้อยแล้ว หน้าที่ของการส่งงานเข้าสู่ช่วงของการผลิต จะเกี่ยวข้องกับการจ่ายใบสั่งให้กับพนักงาน
ประจําเครื่องจักร ซึ่งจะรวมถึงใบสั่งงาน ใบแสดงขั้นตอนการผลิตแบบของชิ้นส่วน (pente drawing)
และใบกํากับงาน (job Instruction) หน้าที่การส่งงานเข้าสู่ช่วงการผลิตในบางโรงงานนั้น จะกระทํา โดย
หัวหน้างาน (Foreman) ส่วนในโรงงานอื่น ๆ อาจจะกระทําโดยบุคคลซึ่งเรียกว่า ผู้ส่งงานเข้าสู่
ช่วงการผลิต (Dispatcher)
การติดตามและการเร่งงาน (Follow-up and Expedition)
ในบางครั้งแผนการผลิต และ ตารางการผลิตที่คิดว่าดีที่สุดแล้ว ก็อาจจะผิดพลาดได้ ดังนั้น
ผู้ที่มีหน้าที่ในการติดตามความก้าวหน้าของการปฏิบัติงาน จะต้องทําการเปรียบเทียบความก้าวหน้า
ของงานที่ทําได้จริงกับตารางการผลิตที่วางไว้ ถ้าหากใบสั่งผลิตใดหรืองานใดทําได้ช้ากว่ากําหนดที่วาง
ไว้ ผู้ที่มีหน้าที่ในการเร่งรัดงานจะได้หาวิธีในการแก้ไขได้อย่างถูกต้องและทันเวลา การแก้ไขปัญหา
ดังกล่าวนี้อาจจะรวมถึงการจัดลําดับใบสั่งงานที่ทํางานบนเครื่องจักรใดเครื่องจักรหนึ่งเสียใหม่ แจ้งให้
หัวหน้างานปรับเครื่องจักรเดิมเสียใหม่ เพื่อให้งานอื่น ๆ สามารถที่จะทําการผลิตบนเครื่องจักรนั้นได้
หรือ อาจจะให้คนงานยกเอาชิ้นส่วนต่าง ๆ จากแผนกหนึ่งไปยังแผนกต่อไปเพียงเพื่อให้การผลิตดําเนิน
ต่อไป เป็นต้น มีอยู่ด้วยกันหลายเหตุผลที่ทําไมสิ่งต่างๆ จึงได้ดําเนินไปอย่างผิดพลาดในการผลิต เช่น
ชิ้นส่วนต่างๆ จากแผนการผลิตก่อนหน้ายังมาไม่ถึง เกิดความเสียหายของเครื่องจักร เครื่องมือต่าง ๆ ที่
มีอยู่ไม่เพียงพอ ปัญหาเกี่ยวกับคุณภาพของชิ้นงานและอื่น ๆ เป็นต้น
การติดตามกําลังการผลิตด้ วยการควบคุ มปริ มาณงานเข้ าและผลผลิต
(Capacity Monitoring with Input/output Control)
หน้าที่การวางแผนและควบคุมการผลิตที่สําคัญประการหนึ่งก็คือการคํานึงถึงความสอดคล้อง
ระหว่างแผนที่วางไว้กับผลการปฏิบัติงานจริง ซึ่งสามารถทราบได้โดยการเฝ้าติดตามความก้าวหน้าของ
งานตามกําหนดเวลาเพื่อดูว่าสามารถทํางานตามแผนที่วางไว้หรือไม่ และ ดูว่ามีปัญหาที่จําเป็นต้อง