Page 62 -
P. 62
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
คือมาเลเซียมีผลผลิตน้อยลงไปมาก เป็นเพียง 2.625 พันตัน ตามมาด้วยกัมพูชามีผลผลิต
น้อยกว่าครึ่งหนึ่งของมาเลเซีย คือเป็น 1.200 พันตัน อันดับที่ห้าคือสิงคโปร์มีผลผลิตเพียง
0.433 พันตัน เวียดนามอาจมีการเลี้ยงหอยแมลงภู่แต่ไม่มีรายงานเนื่องจากผลผลิตจากการ
เพาะเลี้ยงหอยรวมไว้ในรายการหอยทะเลไม่ได้จ�าแนกชนิด อย่างไรก็ตามการเพาะเลี้ยงหอยที่
เวียดนามก�าลังพัฒนาได้แก่การเลี้ยงหอยแครงและหอยตลับ (ตารางที่ 5.1)
ฟิลิปปินส์มีมูลค่าต่อหน่วยของหอยแมลงภู่ต�่าที่สุด คือ 0.24 เหรียญสหรัฐต่อกิโลกรัม โดย
มีผลผลิตเป็นที่สองรองจากไทยซึ่งมีมูลค่าต่อหน่วยเป็น 0.56 เหรียญสหรัฐต่อกิโลกรัม สูงกว่า
ฟิลิปปินส์เกือบเท่าตัว แต่ไทยเป็นประเทศที่มีผลผลิตสูงที่สุดที่มีมูลค่าต่อหน่วยต�่า ในอันดับ
ถัดไปคือมาเลเซีย 0.66 เหรียญสหรัฐต่อกิโลกรัม สิงคโปร์ 0.70 เหรียญสหรัฐต่อกิโลกรัม และ
กัมพูชา 1.00 เหรียญสหรัฐต่อกิโลกรัม ส�าหรับมูลค่าต่อหน่วยของกัมพูชาอาจเป็นการประเมิน
จากราคาผลผลิตหอยในประเทศนี้โดยทั่วไปซึ่งส�าหรับหอยแครงในกัมพูชา ก็มีมูลค่าต่อหน่วยเท่ากัน
ตารางที่ 5.1 เปรียบเทียบปริมาณผลผลิตหอยแมลงภู่ของแต่ละประเทศสมาชิกอาเซียนในปี 2554
รายการ
ไทย เวียดนาม ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย กัมพูชา สิงคโปร์
ผลผลิต (พันตัน) 84.665 na 22.443 2.625 1.200 0.433
มูลค่าต่อหน่วย
(เหรียญสหรัฐต่อ กก.) 0.56 na 0.24 0.66 1.00 0.70
ที่มา : ค�านวณจากข้อมูลของ Food and Agriculture Organization (2010)
แม้ว่ามูลค่าต่อหน่วยของหอยแมลงภู่ในประเทศไทยจะสูงกว่าฟิลิปปินส์ซึ่งเป็นประเทศที่
มีปริมาณผลผลิตมากรองลงไป แต่ผลผลิตหอยแมลงภู่ของไทยมีแนวโน้มลดลงจากการเลี้ยงใน
พื้นที่ที่ไม่เหมาะสม และยังมีการแข่งขันจากน�าเข้าหอยแมลงภู่ที่น�าเข้าจากประเทศที่ไม่ใช่สมาชิก
อาเซียน ดังนั้นการเป็นประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนไม่น่าจะส่งผลกระทบต่อการเพาะเลี้ยง
หอยแมลงภู่ของไทย ปัญหาที่เกิดขึ้นเป็นปัญหาการเพาะเลี้ยงในประเทศที่ควรได้รับการแก้ไข
เพื่อให้ยังสามารถรักษาระดับการผลิตที่เป็นผู้น�าในกลุ่มสมาชิกอาเซียนไว้ได้
การส่งออกหอยแมลงภู่จากประเทศไทยไปสมาชิกอาเซียนมีแนวโน้มลดลงที่ส่งไปมากที่สุด
คือ ส่งไปเวียดนาม รองลงไปเป็นมาเลเซียและสิงคโปร์ มีส่งออกไปสหภาพพม่าและ สปป.ลาว
เล็กน้อย ปริมาณส่งออกไปกลุ่มประเทศสมาชิกอาเซียนมีไม่ถึงสามร้อยตันต่อปี การน�าเข้า
หอยแมลงภู่จากประเทศเพื่อนบ้านมีแนวโน้มลดลงเช่นกัน ส่วนที่ประเทศไทยน�าหอยแมลงภู่เข้า
มากที่สุดคือน�าเข้าจากกัมพูชา ตามมาด้วยมาเลเซียและอินโดนีเซีย และมีที่น�าเข้าจากเวียดนาม
สิงคโปร์ไม่มาก ปริมาณที่น�าเข้าน้อยกว่าที่ส่งออกประมาณครึ่งหนึ่ง แต่ทั้งการน�าเข้าและส่งออก
มีแนวโน้มลดลง
สถานภาพการเพาะเลี้ยงสัตว์น�้าไทยในบริบทของประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน >> I 53 I
