Page 21 -
P. 21
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ิ
ิ
ื
์
ิ
ประโยชนสวนอีกฝายไมไดรับทั้งประโยชนหรืออันตราย จุลินทรียที่สัมพันธกับพืชสันนิษฐานวาเปน
เปนพวกที่อิงอาศัยกับพืช เพราะจุลินทรียที่มีอยูมักไมคอยสงผลในเชิงบวกหรือเชิงลบอยางชัดเจน
กับพืชและในขณะที่มีจุลินทรียนั้นอาจทำใหเกิดผลกับเชื้อกอโรคหลายอยาง ปฏิสัมพันธแบบ
บทที่ 1 ภาวะอิงอาศัยแสดงโดยการลดลงของการติดเชื้อกอโรคและความรุนแรงของโรค (disease severity)
ี
่
ปฏิสัมพันธแบบภาวะเปนกลางภาวะที่สิงมีชวิต 2 ชนิดอยูร่วมกันแบบทีสิ่งมีชวิตทั้ง 2 ชนิดไมไดรับ
ี
่
ทั้งประโยชนและอันตราย เปนปฏิสัมพันธทางชีวภาพเมื่อความหนาแนของประชากรของสปชสหนึ่ง
ี
ไมมีผลกระทบใด ๆ กับสปชีสอื่น เกี่ยวของกับการควบคุมทางชีวภาพเพราะเชื้อกอโรคไมสามารถ
เพิ่มจำนวนประชากร ปฏิสัมพันธแบบการแขงขัน คือ การแขงขันระหวางภายในสปชีสและระหวาง
สปชีสเปนผลใหการเจริญลดลง ควบคุมทางชีวภาพเกิดจากการที่จุลิทรียที่ใชเปนตัวควบคุม
ทางชีวภาพแขงขันกับเชื้อกอโรคในเรื่องของสารอาหารในพืชหรือบริเวณรอบ ๆ พืช ปฏิสัมพันธแบบ
ภาวะอาศัยเสียประโยชน คือ ความสัมพันธระหวางสิ่งมีชีวิต 2 สปชีสซึ่งสปชีสหนึ่งถูกยับยั้งหรือ
ถูกทำลายสวนอีกสปชีสหนึ่งไมไดรับผลกระทบ ปฏิสัมพันธแบบภาวะปรสิต คือ ภาวะที่สิ่งมีชีวิต 2
ชนิดอยูรวมกันแบบที่ฝายหนึ่งซึ่งเปนปรสิตไดรับประโยชนจากอีกฝายหนึ่งซึ่งเปนสิ่งมีชีวิตใหอาศัย ที่
เปนแบบฉบับคือปรสิตไดรับสารอาหารจากสิ่งมีชีวิตใหอาศัย และความสัมพันธนี้เปนอันตรายตอ
สิ่งมีชีวิตใหอาศัย การควบคุมทางชีวภาพเปนผลจากกิจกรรมของปรสิตตอเชื้อกอโรคพืช ซึ่งถือวา
เปนปรสิตของพืช ที่นาสนใจ คือ การติดเชื้อกอโรคที่ไมรุนแรงอาจนำไปสูการควบคุมทางชีวภาพ
เชื้อกอโรคที่รุนแรงมากกวาโดยการกระตุนระบบการปองกัน ปฏิสัมพันธแบบสุดทาย คือ
การลาเหยื่อ หมายถึงการลาและการฆาสิ่งมีชีวิตหนึ่งโดยสิ่งมีชีวิตอื่น การลาเหยื่อ เชน ไสเดือนฝอย
ที่กินราการควบคุมทางชีวภาพอาจเปนผลจากปฏิสัมพันธทั้งหมดในระดับตาง ๆ ขึ้นอยูกับ
สิ่งแวดลอมที่ไสเดือนฝอยนั้นอยู (Pimenta et at. 2009)
ลักษณะของยีสตที่เปนประโยชนสำหรับใชในการควบคุมทางชีวภาพ
ในบรรดาจุลินทรียปฏิปกษ ยีสตปฏิปกษไดรับความสนใจเพราะมีหลายลักษณะที่
เหมาะสมสำหรับใชเปนตัวควบคุมทางชีวภาพ (Freimoser et at. 2019; Pimenta et at. 2009) ยีสตที ่
อยูในชีวภาค (biosphere) ไมไดเขาไปอยูแบบสุม ชุมชีพของยีสตอาจถูกกำหนดโดยแหลงที่อยู
(habitat) (Lachance and Starmer 1998) ยีสตอาจเปนพวกที่อาศัยในแหลงที่อยูหลากหลาย (habitat
generalist) หรือเปนพวกที่อาศัยในแหลงที่อยูเฉพาะ (habitat specialist) ขึ้นกับแหลงที่อยูและ
ภาวะการณทางสรีรวิทยา โดยยีสตพวกที่อาศัยในแหลงที่อยูหลากหลาย สามารถใชสารประกอบ
คารบอนที่หลากหลายดวยเหตุนี้ทำใหมีชีวิตรอดและเจริญในสภาพแวดลอมตาง ๆ สวนยีสตพวกที่
อาศัยในแหลงที่อยูเฉพาะมีภาวะการณทางสรีรวิทยาที่ธรรมดาและไดพลังงานจากสารประกอบ
12 การใชยีสตสำหรับการควบคุมทางชีวภาพโรคพืชและโรคพืชหลังการเก็บเกี่ยวที่เกิดจากรา