Page 151 -
P. 151
ิ
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ื
์
ิ
ิ
ตารางที่ 5.4 (ตอ)
วัตถุดิบ ยีสต อางอิง
Waste office paper hydrolysate Cryptococcus curvatus DSM 70022 Annamalai et al. (2018)
Spent yeast hydrolysate Cryptococcus curvatus ATCC 20509 Ryu et al. (2013)
Cheese whey Yarrowia lipolytica B9 Taskin et al. (2015)
Cheese whey and sugarcane Cryptococcus laurentii 11 Castanha et al. (2014)
molasse
Levoglucosan Rhodotorula glutinis ATCC204091 Lian et al. (2013)
Sugar beet pulp hydrolysate Cryptococcus curvatus ATCC 20509 Wang et al. (2015)
Food waste leachate Yarrowia lipolytica DSM 8218 Johnravindar et al. (2018)
hydrolysate
Corncob hydrolysate Cryptococcus sp. SM5S05 Chang et al. (2015)
Corn stover hydrolysate Rhodotorula graminis DBVPG 4620 Galafassi et al. (2012)
บทที่ 5 Rice bran hydrolysate Rhodotorula mucilaginosa Enshaeieh et al. (2015)
Rhodotorula glutinis BCRC 22360
Rice straw hydrolysate
Yen and Chang (2015)
Sugarcane bagasse hydrolysate Yarrowia lipolytica Po1g Tsigie et al. (2011)
Sugarcane top hydrolysate and Rhodosporidiobolus fluvialis Poontawee and Limtong
crude glycerol DMKU-SP314 (2020); Poontawee et al.
(2018)
Sweet sorghum bagasse Cryptococcus curvatus ATCC 20509 Liang et al. (2012)
hydrolysate
Wheat straw hydrolysate Rhodotorula mucilaginosa Enshaeieh et al. (2015)
ิ
วิธีการเพาะเลี้ยงเพื่อผลิตลพิดโดยจุลินทรีย
การเพาะเลี้ยงแบบแบตช (Batch cultivation)
การเพาะเลี้ยงแบบแบตชเปนวิธีการพื้นฐานที่นิยมใชในการศึกษาการผลิตลิพิดจาก
จุลินทรียมากที่สุด ทั้งในฟลาสกเขยา (shake flask) จนถึงระดับถังปฏิกรณชีวภาพ (bioreactor)
เนื่องจากเปนวิธีการที่งายและชวยสงเสริมใหเกิดภาวะที่เหมาะสมสำหรับการสะสมลิพิด โดยเปนที่
ทราบกันวาในภาวะที่มีสารอาหารบางชนิดจำกัด (เชน แหลงไนโตรเจน ฟอสฟอรัส ซัลเฟอร สังกะสี)
เปนกลไกกระตุนการสะสมลิพิดในจุลินทรีย (Li et al. 2007) การผลิตลิพิดดวยการเพาะเลี้ยง
142 การผลิตลิพิดจากยีสต