Page 151 -
P. 151

ิ
                                             ิ
                  โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
                                 ื
                                                ์
                                                                   ิ
                                                                              ิ

           ตารางที่ 5.4 (ตอ)

            วัตถุดิบ                         ยีสต                                  อางอิง

            Waste office paper hydrolysate  Cryptococcus curvatus DSM 70022         Annamalai et al. (2018)

            Spent yeast hydrolysate          Cryptococcus curvatus ATCC 20509       Ryu et al. (2013)

            Cheese whey                      Yarrowia lipolytica B9                 Taskin et al. (2015)

            Cheese whey and sugarcane        Cryptococcus laurentii 11              Castanha et al. (2014)

            molasse
            Levoglucosan                     Rhodotorula glutinis ATCC204091        Lian et al. (2013)

            Sugar beet pulp hydrolysate      Cryptococcus curvatus ATCC 20509       Wang et al. (2015)

            Food waste leachate              Yarrowia lipolytica DSM 8218           Johnravindar et al. (2018)

            hydrolysate
            Corncob hydrolysate              Cryptococcus sp. SM5S05                Chang et al. (2015)

            Corn stover hydrolysate          Rhodotorula graminis DBVPG 4620        Galafassi et al. (2012)


      บทที่ 5   Rice bran hydrolysate        Rhodotorula mucilaginosa               Enshaeieh et al. (2015)
                                             Rhodotorula glutinis BCRC 22360
            Rice straw hydrolysate
                                                                                    Yen and Chang (2015)
            Sugarcane bagasse hydrolysate  Yarrowia lipolytica Po1g                 Tsigie et al. (2011)

            Sugarcane top hydrolysate and  Rhodosporidiobolus fluvialis             Poontawee and Limtong
            crude glycerol                   DMKU-SP314                             (2020); Poontawee et al.

                                                                                    (2018)

            Sweet sorghum bagasse            Cryptococcus curvatus ATCC 20509       Liang et al. (2012)

            hydrolysate
            Wheat straw hydrolysate          Rhodotorula mucilaginosa               Enshaeieh et al. (2015)



                                       ิ
           วิธีการเพาะเลี้ยงเพื่อผลิตลพิดโดยจุลินทรีย

           การเพาะเลี้ยงแบบแบตช (Batch cultivation)


                     การเพาะเลี้ยงแบบแบตชเปนวิธีการพื้นฐานที่นิยมใชในการศึกษาการผลิตลิพิดจาก

           จุลินทรียมากที่สุด ทั้งในฟลาสกเขยา (shake flask) จนถึงระดับถังปฏิกรณชีวภาพ (bioreactor)

           เนื่องจากเปนวิธีการที่งายและชวยสงเสริมใหเกิดภาวะที่เหมาะสมสำหรับการสะสมลิพิด โดยเปนที่

           ทราบกันวาในภาวะที่มีสารอาหารบางชนิดจำกัด (เชน แหลงไนโตรเจน ฟอสฟอรัส ซัลเฟอร สังกะสี)

           เปนกลไกกระตุนการสะสมลิพิดในจุลินทรีย (Li et al. 2007) การผลิตลิพิดดวยการเพาะเลี้ยง





     142  การผลิตลิพิดจากยีสต
   146   147   148   149   150   151   152   153   154   155   156