Page 198 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

ตารางที่ 10-10: ความต้องการสร้างอาหารสำหรับไก่ไข่ตามระยะการเจริญเติบโต

ไก่ระยะก่อนไข่อายุ * (สัปดาห์) ไก่ระยะวางไข่**
สารอาหาร หน่วย (ปริมาณการกิน/วัน)

0 – 6 6 – 12 12 –18 18 ถึงไข่ 90-100 100-110 110-120
ฟองแรก กรัม กรัม กรัม
อาหารที่กินต่อสัปดาห์ กรัม 350 420 500 550

พลังงานใช้ประโยชน์ได้ กิโลแคล./กก. 2,800 2,800 2,850 2,850 2,900 2,900 2,900
โปรตีน % 17.0 15.0 14.0 16.0 17.7 16.0 14.5
อาร์จีนีน % 0.94 0.78 0.62 0.72 0.83 0.75 0.65

ไกลซีน + เซอร์รีน % 0.66 0.54 0.44 0.54
ฮีสติดีน % 0.25 0.21 0.16 0.18 0.19 0.17 0.16
ไอโซลูซิน % 0.57 0.47 0.37 0.42 0.61 0.55 0.50
ลูซีน % 1.00 0.80 0.65 0.75 0.90 0.81 0.73

ไลซีน % 0.80 0.56 0.42 0.49 0.79 0.71 0.64
เมทไธโอนีน % 0.28 0.23 0.19 0.21 0.67 0.61 0.55
เมทไธโอนีน &ซีสตีน % 0.59 0.49 0.39 0.44 0.97 0.88 0.80

ฟีนิลอะลานีน % 0.51 0.42 0.34 0.38 0.67 0.61 0.55
ฟีนิลอะลานีน&ไทโรซีน % 0.94 0.78 0.63 0.70 0.97 0.88 0.80
ทรีโอนีน % 0.64 0.53 0.35 0.44 0.55 0.50 0.45
ทริฟโตเฟน % 0.16 0.13 0.10 0.11 0.16 0.15 0.14

วาลีน % 0.59 0.49 0.38 0.43 0.67 0.61 0.55
กรดลิโนเลอิค % 1.00 1.00 1.00 1.00
แคลเซียม % 0.90 0.80 0.80 1.80 4.15 3.75 3.40

ฟอสฟอรัสใช้ประโยชน์ % 0.40 0.35 0.30 0.35 0.39 0.35 0.32
โปตัสเซียม % 0.25 0.25 0.25 0.25
โซเดียม % 0.15 0.15 0.15 0.15
คลอไรด์ % 0.12 0.11 0.11 0.11

แมงกานีส มก. 56.0 28.0 28.0 28.0
สังกะสี มก. 38.0 33.0 33.0 33.0
เหล็ก มก. 75.0 56.0 56.0 56.0

ทองแดง มก. 5.0 4.0 4.0 4.0
ไอโอดีน มก. 0.33 0.33 0.33 0.33
ซีลีเนียม มก. 0.14 0.10 0.10 0.10
ที่มา: NRC (1994)*, อุทัย (2529)**

ความต้องการสารอาหาร 195