Page 84 -
P. 84
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
84
granulation การทําปุ๋ยเม็ด : กระบวนการแปรสภาพให้ปุ๋ยผงเป็นเม็ด หรือปุ๋ยอนุภาคเล็กให้มีขนาดโตขึ้นมี 5 วิธี
คือ (1) การปั้นเม็ดแบบพอกมวล (2) การปั้นเม็ดแบบเชื่อมยึดกลุ่ม สองแบบแรกใช้เครื่องปั้นเม็ด (3) กระบวนการ
อัด (4) ควบคุมการตกผลึก และ (5) พลิลลิง จึงมีการใช้ชื่อกระบวนการผลิตเป็นคุณศัพท์มาขยายชื่อปุ๋ย เช่น
granular urea, prilled urea, compacted potassium chloride, crystalline diammonium phosphate
granulator เครื่องปั้นเม็ด : เครื่องสําหรับแปรสภาพปุ๋ยชนิดผงให้เป็นเม็ด มีสองแบบ คือ เครื่องปั้นเม็ดแบบจาน
และแบบถังหมุน
gravitropism การเบนเหตุความโน้มถ่วง : การตอบสนองของพืชด้านการเติบโตที่แตกต่างกัน ของส่วนเหนือดิน
และรากต่อความโน้มถ่วง รากเติบโตลงล่างตามทิศทางของความโน้มถ่วง แต่ส่วนเหนือดินมีทิศทางการเติบโตหนี
แรงโน้มถ่วง ออกซินและแคลเซียมมีบทบาทเกี่ยวข้องกับการตอบสนองของพืชในเรื่องนี้ เรียก geotropism ก็ได้
gray speck จุดสีเทา: อาการผิดปรกติแบบหนึ่งปรากฏที่ใบล่างๆของพืชใบเลี้ยงเดี่ยวที่ขาดแมงกานีส
green manure ปุ๋ยพืชสด : พืชที่ปลูกเพื่อไถกลบลงในพื้นที่นั้น ซากพืชช่วยบํารุงดินและเป็นประโยชน์แก่พืชที่ปลูก
ตามมา พืชที่ใช้เป็นปุ๋ยพืชสดมีทั้งที่อยู่ในตระกูลถั่วและมิใช่ตระกูลถั่ว
gross returns รายรับทั้งหมด: รายรับที่ได้จากการผลผลิตก่อนหักต้นทุนการผลิต
gross weight นํ้าหนักทั้งหมด : นํ้าหนักผลิตภัณฑ์รวมกับนํ้าหนักหีบห่อบรรจุ เช่น นํ้าหนักปุ๋ยทั้งถุง 50.2 กก. แต่
นํ้าหนักสุทธิของปุ๋ยเพียง 50 กก.
ground limestone หินปูนบด : หินปูนประเภท calcitic limestone หรือ dolomitic limestone ซึ่งบดละเอียด
สามารถใช้ทําให้กรดในดินเป็นกลางได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ground phosphate rock หินฟอสเฟตบด : หินฟอสเฟตที่นํามาบดแล้วผ่านตะแกรงเพื่อคัดขนาดเฉพาะที่ได้
มาตรฐาน เช่น หินฟอสเฟตบดร้อยละ 80 ต้องผ่านตะแกรงขนาด 100 เมช การบดหินฟอสเฟตเป็นการเพิ่มพื้นที่
สัมพัทธ์ของปุ๋ย ช่วยให้จุลินทรีย์ละลายฟอสเฟตย่อยและปลดปล่อยฟอสเฟตรูปที่เป็นประโยชน์ได้เร็วขึ้น
groundnut cake กากถั่วลิสง : เมล็ดถั่วลิสงป่นที่เหลือจากการสกัดนํ้ามัน ใช้เป็นอาหารสัตว์ หากเก่าและหมดสภาพ
ใช้เป็นปุ๋ยอินทรีย์
growth การเติบโต : การเพิ่มจํานวนเซลล์ใหม่และขยายขนาดเซลล์เก่า การเพิ่มนํ้าหนักหรือขนาดของสิ่งมีชีวิต
(โดยทั่วไปมีการใช้คํา “การเจริญเติบโต” กันโดยทั่วไป ซึ่งมาจากศัพท์ 2 คํา คือ growth= การเติบโต
development = การเจริญ)
growth inhibitor สารยับยั้งการเติบโต: สารอินทรีย์ธรรมชาติหรือสารอินทรีย์สังเคราะห์ ที่ทําให้การเติบโตของพืช
ช้าลง
growth medium วัสดุปลูก : วัสดุต่างๆที่มีสมบัติเหมาสมสําหรับการปลูกพืช เช่น มีส่วนผสมของวัสดุขนาดต่างๆ
พอเหมาะ จึงมีสมบัติด้านการดูดซับความชื้นและการถ่ายเทอากาศดี รวมทั้งเป็นแหล่งธาตุอาหารสําหรับพืชด้วย
growth regulator สารควบคุมการเติบโตของพืช : สารจากธรรมชาติหรือสังเคราะห์ เมื่อใช้ในความเข้มข้นตํ่า จะ
เปลี่ยนแปลงกระบวนการทางสรีระ และเร่งการเติบโตของพืชได้ เช่น กรดอินโดลแอซิติก (IAA) และกรดจิบเบอร์
เรลลิก (GA3) เป็นต้น