Page 368 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

ปุ๋ยคลอไรด์ช่วยลดความรุนแรงของโรคพืช 2 โรค คือ โรคล�าต้นเน่า (stem rot) ซึ่งเกิดจากเชื้อ
Sclerotium oryzae และโรคกาบใบแห้ง (sheath blight) ซึ่งเกิดจากเชื้อ Rhizoctonia solani

3. ความต้องการคลอรีนของพืช
เนื่องจากคลอรีนเป็นจุลธาตุ ความต้องการธาตุนี้เพื่อด�ารงชีวิตมีเพียง 300 มก.Cl/กก. (0.03 %)

ส�าหรับมะเขือเทศที่มีคลอไรด์ประมาณ 0.025 มก.Cl/กก. แสดงอาการขาดธาตุนี้ แต่พืชโดยทั่วไปมี
คลอไรด์ในเนื้อเยื่อ 0.2-1.0 % โดยไม่เป็นพิษ ซึ่งปริมาณที่สะสมนี้มากกว่าปริมาณที่ต้องการอย่างแท้จริง

เพื่อด�ารงชีวิต อย่างไรก็ตามพืชที่ไวต่อพิษของคลอไรด์นั้นการสะสมเพียง 0.2-2.0 % ก็อาจเป็นพิษแล้ว
แต่พืชที่ทนทานต่อพิษของธาตุนี้ต้องสะสมตั้งแต่ 4 % ขึ้นไปจึงจะเริ่มเป็นอันตราย

4. อาการขาดคลอรีนของพืช
เนื่องจากในสภาพแวดล้อมมีคลอไรด์มากจนเพียงพอส�าหรับการเจริญเติบโตของข้าว จึงไม่เคย

มีรายงานการขาดธาตุนี้ส�าหรับข้าวที่ปลูกในนา ส่วนพืขอื่นๆ อาจจ�าแนกเป็น 3 กลุ่ม ตามความไวต่อการ
ขาดคลอรีน เมื่อมีคลอไรด์ในวัสดุปลูกต�่า คือ กลุ่มที่ 1 ไวมาก ได้แก่ ผักกาดหอมและยาสูบ กลุ่มที่ 2
ไวปานกลาง ได้แก่ ฝ้าย มันฝรั่งและถั่วเหลือง และกลุ่มที่ 3 ไม่ไวหรือทนต่อการขาด ได้แก่ ข้าวโพด

และมะเขือเทศ
อาการขาดคลอรีนของพืชมี 2 อย่างคือ (1) พืชเหี่ยวง่ายเมื่อความเข้มของแสงสูง แม้จะปลูกใน

สารละลายธาตุอาหาร และ (2) พืชมีรากสั้นเนื่องจากรากไม่ยืดตัว เพียงแต่มีรากแขนงสั้นๆ ออกมามาก
นอกจากนี้สภาพแวดล้อมที่ส่งเสริมให้มีอัตราการคายน�้าสูง (เช่น อุณหภูมิ และความเข้มของแสงสูง) เป็น
ปัจจัยที่ท�าให้พืชไวต่อการขาดคลอรีนมากยิ่งขึ้น มะเขือเทศที่ขาดคลอรีนมีใบเล็กผิดรูป และพบอาการ

เหลืองซีดระหว่างเส้นใบ (Dobermann and Fairhurst, 2000; Fairhurst et al., 2007)

5. ความเข้มข้นของคลอรีนและการดูดสะสมคลอรีนของข้าว
ความเข้มข้นของคลอรีนและการดูดสะสมคลอรีนในเนื้อเยื่อของข้าวเป็นดังนี้ (Cambel, 2000;
Dobermann and Fairhurst, 2000; Fageria, 2014; Fagerria et al., 2011)

5.1 ความเข้มข้นของคลอรีนในข้าว
เนื่องจากคลอรีนเป็นจุลธาตุ ความต้องการธาตุนี้เพื่อด�ารงชีวิตเพียงไม่เกิน 300 มก.Cl/กก.

(0.03 %) และ 100 มก.Cl/กก. ก็เพียงพอส�าหรับพืชทั่วไป แต่ในสิ่งแวดล้อม คือ ดิน น�้าและมีคลอไรด์
มากพอข้าวจึงไม่ขาดคลอรีน นอกจากนี้ยังอาจพบในพืชมากกว่า 2,000 มก.Cl/กก. เมื่อเปรียบเทียบ
ความเข้มข้นของคลอรีนในส่วนต่างๆ ของข้าว พบว่าข้าวสะสมคลอรีนมากที่สุดในราก รองลงมาคือฟาง

และต�่าที่สุดในเมล็ด (ตารางที่ 13.7)

364 จุลธาตุของข้าว (ส่วนที่ 2) ดิน ธาตุอาหารและปุ๋ยข้าว