Page 150 -
P. 150
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
100
50
0
0 5 10 15 20 25 30
ภาพที่ 4.5 การจ�าแนกความทนเค็มของพืชเป็น 5 ระดับ
ที่มา : Abrol et al. (1988)
โดยปรกติข้าวพันธุ์ทั่วไปค่อนข้างไว (moderately sensitive) ต่อเกลือ เนื่องจากค่าการน�า
ไฟฟ้าของดิน ซึ่งเป็นขีดเริ่มเปลี่ยน (threshold EC ) คือ 4 เดซิซีเม็นต่อเมตร (dS/m) ดังนั้นเมื่อปลูกข้าว
e
ในดินที่ค่าการน�าไฟฟ้าของดินสูงกว่า 4 dS/m ผลผลิตจะเริ่มลดลง กล่าวคือผลผลิตลดลง 10, 25 และ
50 % เมื่อค่าการน�าไฟฟ้าของดิน 5.1, 5.9 และ 8.0 เดซิซีเม็นต่อเมตร ตามล�าดับ (Carter, 1975)
6. ผลของความเค็มในดินต่อสัณฐานลักษณะของข้าว
ผลกระทบของสภาพความเค็มและสภาพโซดิก ต่อความผิดปรกติด้านสัณฐานลักษณะ
(morphological symptoms) ผลผลิตและองค์ประกอบผลผลิตข้าว มีดังนี้
6.1 ความผิดปรกติด้านสัณฐานลักษณะ
ความเค็มในดินท�าให้เกิดความผิดปรกติด้านสัณฐานลักษณะของข้าว 4 ประการ คือ
1) ความเค็มในดินท�าให้ปลายใบมีสีขาว ต่อมาปลายใบใหม้ ส่วนสภาพโซดิกท�าให้ใบมีสีน�้าตาล
และตายในที่สุด
2) เติบโตช้า ล�าต้นแกร็น รากสั้น การเติบโตของข้าวในแปลงนาไม่สม�่าเสมอ บริเวณที่เค็มมาก
ต้นข้าวจะตายเป็นหย่อม มีต้นข้าวเฉพาะบริเวณที่มีความเค็มต�่า
3) การแตกกอน้อย
4) ออกดอกช้าและดอกข้าวเป็นหมัน
6.2 ผลกระทบต่อผลผลิตและองค์ประกอบผลผลิต
ความเค็มในดินมีผลกระทบต่อผลผลิตและองค์ประกอบผลผลิตของข้าว 4 ประการ คือ
146 ดินนาที่เป็นปัญหาต่อการปลูกข้าว ดิน ธาตุอาหารและปุ๋ยข้าว
