Page 50 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

โครงการ การพัฒนาฐานข้อมูลห่วงโซ่อุปทานของหญ้าเนเปียร์ พืชพลังงาน-อาหารสัตว์ ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือไทย

ผลผลิตในแปลงเกษตรกรรายเดี่ยวที่รับซื้อ รวบรวมหญ้าจนครบตามคำสั่งซื้อ และขนส่งต่อไปยังฟาร์มปศุสัตว์
ในทันที

2.2 ผู้รวบรวมอิสระ ทำหน้าที่เป็นผู้หาแหล่งผลิต รับซื้อผลผลิตโดยไม่ได้ทำสัญญาผูกพัน อาจแปรรูป

เมื่อผลผลิตหญ้าล้นตลาด และขนส่งไปยังผู้บริโภค สามารถจำแนกออกเป็น ผู้ค้าส่งในท้องที่ ซึ่งรับซื้อจาก
เกษตรกรในปริมาณไม่มากนัก ผู้ค้าส่งในท้องถิ่น ซึ่งรับซื้อจากเกษตรกรโดยตรงหรือผ่านผู้ค้าส่งในท้องที่ และ
ผู้ค้าส่งในต่างจังหวัด ซึ่งรับซื้อจากเกษตรกรโดยตรงหรือผ่านพ่อค้าระดับต่างๆ

2.3 สหกรณ์ ทำหน้าที่สนับสนุนให้เกษตรกรปลูกหญ้า เป็นผู้หาช่องทางระบายสินค้าและประสานงาน
กับฝ่ายฟาร์มปศุสัตว์ในด้านของชนิดสินค้า ผลิตภัณฑ์ ปริมาณและเวลาในการจัดส่ง และกลับมาประสานกับ

สมาชิกเกษตรกรเกี่ยวกับการวางแผนการเก็บเกี่ยว การผลิตและแปรรูป เพื่อให้สามารถส่งมอบสินค้าให้
ผู้บริโภคได้ตรงตามเวลา และปริมาณที่ต้องการ

3. ระดับปลายน้ำ ฟาร์มปศุสัตว์ ทำหน้าที่รับซื้อผลผลิตหญ้าตัดสด หญ้าหั่นสด และ/หรือหญ้าหมัก
จากเกษตรกรผู้ปลูกหญ้าตามราคาที่ได้ตกลงกัน อาจรับซื้อเป็นประจำทุกวันสำหรับอาหารเลี้ยงกระบือ หรือ
เก็บสต็อกหญ้าเนเปียร์ในปริมาณที่สามารถใช้เลี้ยงสัตว์ได้ ครั้งละประมาณ 5-7 วัน สำหรับอาหารเลี้ยงโคนม

หรือประมาณ 2 สัปดาห์ สำหรับอาหารเลี้ยงโคเนื้อ แพะ แกะ ช้าง และ/หรือนำมาเป็นวัตถุดิบในการผลิต
อาหารเลี้ยงสุกรและอาหารปลาอัดเม็ด

ในส่วนของ โรงไฟฟ้าก๊าซชีวภาพ นั้นนอกจากการผลิตหญ้าเนเปียร์ไว้ใช้เองส่วนหนึ่ง จะมีการทำ
สัญญารับซื้อกับเกษตรกรผู้ปลูกหญ้าที่เป็นสมาชิก โดยทำหน้าที่วางแผนการปลูกและเก็บเกี่ยว สร้างเครือข่าย
เกษตรกรผู้ปลูกหญ้าเพื่อหาสมาชิกที่สามารถปลูกหญ้าตามความต้องการของโรงไฟฟ้า ออกไปเยี่ยมเยียน

เกษตรกรผู้ปลูกหญ้าและส่งเสริมการปลูกในด้านของแหล่งน้ำและปุ๋ยแห้งจากกากตะกอนของเสีย (วัสดุ
ปรับปรุงดิน) เพื่อให้ได้ผลผลิตเพิ่มขึ้น รับซื้อผลผลิตหญ้าเนเปียร์หั่นสดจากเกษตรกรผู้ปลูกหญ้าที่เป็นสมาชิก
สำหรับราคาที่รับซื้อนั้นจะขึ้นอยู่กับว่าผู้ใดเป็นผู้เก็บเกี่ยวและขนส่งผลผลิตมายังโรงไฟฟ้า รับซื้อผลผลิตจาก

เกษตรกรผู้ปลูกหญ้ารายย่อยอื่นที่นำหญ้ามาขายหน้าโรงไฟฟ้า เทสต็อกหญ้าเนเปียร์กองไว้หน้าลานรอเข้า
กระบวนการหมัก และผลิตไฟฟ้าจากก๊าซชีวภาพ

เกษตรกร

ใช้เอง ขาย

ผู้รวบรวม

ฟาร์ม โรงไฟฟ้า

โคนม โคเนื้อ อื่นๆ

รูปที่ 4.4 รูปแบบการใช้ประโยชน์และกิจกรรมในโซ่อุปทานของหญ้าเนเปียร์ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

RDG6020008 34