Page 36 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

19

ง) ปัจจัยอื่น ๆ ได้แก่ การแข่งขันในตลาดและระบบการตั้งราคาในตลาด ตลาดที่
มีการแข่งขันไม่สมบูรณ์ หน่วยธุรกิจที่มีความได้เปรียบอาจตั้งราคาสินค้าให้สูงกว่าหน่วยธุรกิจอื่น ๆ
ซึ่งจะท าให้ได้รับส่วนเหลื่อมการตลาดที่สูงกว่าด้วย
จากที่กล่าวมาข้างต้น จึงสรุปได้ว่า

ส่วนเหลื่อมการตลาด = P −P f × 100
r
P r

ส่วนแบ่งผู้ผลิต = P f × 100
P r

P = ราคาสินค้า ณ ระดับขายปลีก หรือราคาที่ผู้บริโภคจ่าย
r
P = ราคาสินค้า ณ ระดับฟาร์ม หรือราคาที่ผู้ผลิตได้รับ
f

ราคา มูลค่าส่วนเหลื่อมการตลาด
S
r
(P P) X Q S
f
r
f

P
r
ส่วนเหลื่อม

การตลาด ต้นทุนการตลาด
(P P)
r f D
r
D
f

o ปริมาณ
Q

ภาพที่ 2.1 แสดงส่วนเหลื่อมการตลาด

D = อุปสงค์ที่ระดับฟาร์มหรือตลาดขายปลีก S = อุปทานที่ระดับผู้บริโภคหรือตลาดขายปลีก
f
r
D = อุปสงค์ที่ระดับผู้บริโภค P = ราคาที่ฟาร์ม P = ราคาที่ผู้บริโภคจ่าย
r
r
f
S = อุปทานที่ระดับฟาร์ม Q = ปริมาณซื้อขายสินค้า
f