Page 106 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

89

ตารางที่ 5.34 ระดับการศึกษากับการเลือกซื้อปลาสดจากธรรมชาติ (ต่อ)

ชนิดปลาสด ต่้ากว่า มัธยมศึกษา อนุปริญญา ปริญญา ปริญญา อื่น ๆ
ธรรมชาติ มัธยมศึกษา ตรี โท

ปลาคัง จ านวน 2 2 1 1 - -
ร้อยละ 0.5 0.5 0.2 0.2 - -
ปลาซิว จ านวน 3 13 2 1 - -
ร้อยละ 0.7 3.1 0.5 0.2 - -

ปลาบึก จ านวน 13 2 1 3 1 -
ร้อยละ 3.1 0.5 0.2 0.7 0.2 -
ปลาช่อน จ านวน 6 9 - 12 1 -

ร้อยละ 1.4 2.1 - 2.9 0.2 -
ปลา จ านวน 4 3 1 5 - -
เผาะ ร้อยละ 1 0.7 0.2 1.2 - -
ปลาอีตุ๊ จ านวน 2 1 - 2 - -

ร้อยละ 0.5 0.2 - 0.5 - -
ปลา จ านวน 8 13 1 - - 1
สวาย ร้อยละ 1.9 3.1 0.2 - - 0.2

ปลา จ านวน 4 - - 1 - -
กราย ร้อยละ 1 - - 0.2 - -
ปลายอน จ านวน 5 5 - 12 - 1

ร้อยละ 1.2 1.2 - 2.9 - 0.2
ปลาลิง จ านวน - - - 2 - -
ร้อยละ - - - 0.5 - -

ปลาแข้ จ านวน - 1 - 1 - -
ร้อยละ - 0.2 - 0.2 - -
ปลาตอง จ านวน 9 1 - 4 - -
ร้อยละ 2.1 0.2 - 1 - -

ปลา จ านวน 2 1 - 3 - -
กระทิง ร้อยละ 0.5 0.2 - 0.7 - -
ปลา จ านวน 7 8 2 3 - 1

ตะเพียน ร้อยละ 1.7 1.9 0.5 0.7 - 0.2
ปลาดุก จ านวน 13 15 4 5 1 -
ร้อยละ 3.1 3.6 1 1.2 0.2 -