Page 62 -
P. 62
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
52
เมื่อโคกินอาหารที่มียูเรียเขาไปในกระเพาะรูเมน ยูเรียก็ถูกยอยดวยน้ํายอย Urease จากจุลินทรีย
ได แอมโมเนีย และ คารบอนไดออกไซด จุลินทรียก็จะนําเอาแอมโมเนียไปสรางเปนโปรตีนของ
จุลินทรีย ( Microbial Protein ) อยางไรก็ตามการใชยูเรียใหโคกินและนําไปใชประโยชนอยางมีประสิทธิ
ภาพเพียงใดนั้นขึ้นกับปจจัยหลายอยางจึงตองมีความระมัดระวังเปนพิเศษ มิฉะนั้นอาจเปนพิษทําใหโค
ตายได ดังนั้นจึงควรปฏิบัติตามคําแนะนําดังนี้
1. ไมควรใชยูเรียผสมอาหารคิดเปน วัตถุแหงเกิน 3 % ของอาหารขน หรือ 1 % ของปริมาณ
วัตถุแหงที่กินได ซึ่งในทางปฏิบัติทั่วไปมักใชยูเรียผสมในอาหารขนประมาณ 1 % สําหรับ
อาหารขนโคที่ใหนมสูง หรือ ไมเกิน 1.5 % สําหรับโคทั่วไป
2. ปริมาณยูเรียที่โคไดรับตอวันไมควรเกิน 30 กรัม ตอ น้ําหนัก 100 กิโลกรัมเชน โคสาว
น้ําหนักประมาณ 300 กิโลกรัม ควรไดรับยูเรียวันละไมเกิน 90 กรัม ถาโคสาวตัวนี้กิน
อาหารขนบริษัทหนึ่งวันละ 4 กิโลกรัม ( บริษัทนี้ใชยูเรียผสมในอาหารขน 1.5 % ) ดังนั้น
โคสาวตัวนี้จะไดรับยูเรียวันละ 60 กรัม ซึ่งก็เปนระดับที่ปลอดภัย
3. ในการใชยูเรียผสมลงในอาหารตองผสมใหเขากันอยาใหเปนกอนและไมควรใชยูเรียละลายน้ํา
ใหโคดื่มกินโดยตรงเพราะโคจะกินครั้งละมาก ๆ อาจถึงตายได
4. ควรใหโคไดรับอาหารที่มีคารโบไฮเดรตที่ยอยไดงาย อยางพอเพียง เชน เมล็ดธัญพืช มันเสน
หรือกากน้ําตาลเพื่อที่จุลินทรียจะสามารถนําไปใชรวมกับแอมโมเนีย สรางเปนโปรตีน
ของจุลินทรีย
5. อยาผสมยูเรียกับอาหารที่มีเอ็นไซม Urease เชนในกากถั่วเหลืองดิบ เพราะจะทําใหยูเรีย
แตกตัวเปนแอมโมเนียเร็วเกินไป จุลินทรียใชไมทันอาจเปนพิษแกโคได
6. การใชยูเรียแกโคควรมีการผสมกากน้ําตาล ( Molasses ) เพื่อเพิ่มความนากิน และ
เปนแหลงคารโบไฮเดรต แกจุลินทรีย
7. หามใชยูเรียแกโคที่กระเพาะรูเมนยังไมพัฒนาเต็มที่ เชน ลูกโคอายุนอยกวา 4 เดือน
8. ควรใหสัตวไดรับน้ําอยางพอเพียง