Page 62 -
P. 62

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

                                                                                                          52



                          เมื่อโคกินอาหารที่มียูเรียเขาไปในกระเพาะรูเมน    ยูเรียก็ถูกยอยดวยน้ํายอย  Urease จากจุลินทรีย

                   ได  แอมโมเนีย  และ  คารบอนไดออกไซด             จุลินทรียก็จะนําเอาแอมโมเนียไปสรางเปนโปรตีนของ
                   จุลินทรีย ( Microbial  Protein )   อยางไรก็ตามการใชยูเรียใหโคกินและนําไปใชประโยชนอยางมีประสิทธิ

                   ภาพเพียงใดนั้นขึ้นกับปจจัยหลายอยางจึงตองมีความระมัดระวังเปนพิเศษ      มิฉะนั้นอาจเปนพิษทําใหโค

                   ตายได      ดังนั้นจึงควรปฏิบัติตามคําแนะนําดังนี้
                          1.  ไมควรใชยูเรียผสมอาหารคิดเปน วัตถุแหงเกิน  3  %  ของอาหารขน  หรือ  1  %  ของปริมาณ

                              วัตถุแหงที่กินได  ซึ่งในทางปฏิบัติทั่วไปมักใชยูเรียผสมในอาหารขนประมาณ  1  % สําหรับ

                              อาหารขนโคที่ใหนมสูง  หรือ ไมเกิน  1.5  %  สําหรับโคทั่วไป

                          2.  ปริมาณยูเรียที่โคไดรับตอวันไมควรเกิน     30   กรัม ตอ น้ําหนัก  100  กิโลกรัมเชน  โคสาว
                              น้ําหนักประมาณ  300  กิโลกรัม  ควรไดรับยูเรียวันละไมเกิน   90  กรัม   ถาโคสาวตัวนี้กิน

                              อาหารขนบริษัทหนึ่งวันละ  4  กิโลกรัม ( บริษัทนี้ใชยูเรียผสมในอาหารขน  1.5  %  )  ดังนั้น

                              โคสาวตัวนี้จะไดรับยูเรียวันละ  60  กรัม  ซึ่งก็เปนระดับที่ปลอดภัย

                          3.   ในการใชยูเรียผสมลงในอาหารตองผสมใหเขากันอยาใหเปนกอนและไมควรใชยูเรียละลายน้ํา
                              ใหโคดื่มกินโดยตรงเพราะโคจะกินครั้งละมาก ๆ อาจถึงตายได

                          4.   ควรใหโคไดรับอาหารที่มีคารโบไฮเดรตที่ยอยไดงาย อยางพอเพียง  เชน  เมล็ดธัญพืช  มันเสน

                              หรือกากน้ําตาลเพื่อที่จุลินทรียจะสามารถนําไปใชรวมกับแอมโมเนีย สรางเปนโปรตีน
                              ของจุลินทรีย

                          5.   อยาผสมยูเรียกับอาหารที่มีเอ็นไซม    Urease    เชนในกากถั่วเหลืองดิบ    เพราะจะทําใหยูเรีย

                              แตกตัวเปนแอมโมเนียเร็วเกินไป    จุลินทรียใชไมทันอาจเปนพิษแกโคได
                          6.   การใชยูเรียแกโคควรมีการผสมกากน้ําตาล ( Molasses )  เพื่อเพิ่มความนากิน   และ

                              เปนแหลงคารโบไฮเดรต แกจุลินทรีย

                          7.   หามใชยูเรียแกโคที่กระเพาะรูเมนยังไมพัฒนาเต็มที่   เชน ลูกโคอายุนอยกวา  4  เดือน

                          8.   ควรใหสัตวไดรับน้ําอยางพอเพียง
   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67