Page 63 -
P. 63
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
53
รูปภาพที่ 5 – 2 แผนผังแสดงการยอยโปรตีนในกระเพาะหมักของโค
ยูเรีย ( Urea ) เอนไซดยูรีเอส แอมโมเนีย ( NH3) + คารบอนไดออกไซด ( CO2)
คารโบไฮเดรต เอนไซดจากจุลินทรีย กรดไขมัน ( VFA ) + กรดคีโตน ( keto acid )
แอมโมเนีย + กรดคีโตน เอนไซดจากจุลินทรีย กรดอะมิโน
กรดอะมิโน เอนไซดจากจุลินทรีย โปรตีนของตัวจุลินทรีย ( Microbial protein )
โปรตีนของตัวจุลินทรีย ( Microbial protein ) น้ํายอยจากกระเพาะ & ลําไส กรดอะมิโน
แสดงการใชสารประกอบไนโตรเจนที่ไมใชโปรตีนโดยจุลินทรีย