Page 45 -
P. 45
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
เขาไม่งามแบบต่างๆ
เขาเล เขาตู้, เขาทุย เขากาง, เขาเก
เขากิ, เขากอม เขางอบ
ควายที่เขาไม่งาม ตามคติของภูมิปัญญาในภาคต่างๆ ภาคเหนือ ควายเขาบี้ หมายถึง เขาเก
และ ควายเขากิ คือ เขาสั้นกอม ถือว่าไม่งาม และทุกภาคระบุควายเขากางมาก เขากอม และควายเขา
ทู่(ตู้:อีสาน) หรือเขาทุย รวมทั้งความเขางอบ ถือว่าไม่งาม
7) คอ ใหญ่หนาบึกบึน สั้น แต่สมส่วนกับหัวและไหล่ คอ
ด้านใต้ยาวกว่าด้านบน คอต้องอวบใหญ่หนา เรียกคอสองปล้องหรือ
สองชั้น ไม่นิยมควายคอเล็กบาง(จรัญ, 2527)
8) ฟัน ฟันสีขาว เรียงกันสวยงาม ฟันไม่ห่าง ควายฟัน
หลอ เรียก ประตูผี (ล้วน, 2553) ถือเป็นกาลกิณี มักโดนขโมย และ
มีความเชื่อว่าควายฟันสีขาวจะเลี้ยงง่าย (จรัญ, 2527)
การคัดเลือกควายไทย ภูมิปัญญา 35 การคัดเลือกควายไทย
