Page 9 -

ิ
์
ิ
ิ
ื
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ิ

สารบัญ (ตอ)

หนาที่
บทที่ 4 การผลิตกรดอินโดล-3-แอซีติกโดยยีสต 94

บทบาทของกรดอินโดล-3-แอซีติกในพืชและจุลินทรีย 96
วิถีชีวสังเคราะหกรดอินโดล-3-แอซีติก 98

การผลิตและปจจัยที่มีผลตอการผลิตกรดอินโดล-3-แอซีติกโดยจุลินทรีย 106
การประยุกตใชกรดอินโดล-3-แอซีติก 114

เอกสารอางอิง 116
บทที่ 5 การผลิตลิพิดโดยยีสต 124

ชนิดของจุลินทรียอุดมน้ำมัน 125
ยีสตอุดมน้ำมัน 128

ลิพิดจากยีสต 129

การสังเคราะหและควบคุมการสะสมลิพิดในจุลินทรียอุดมน้ำมัน 132

การสังเคราะหไทรเอซิลกลีเซอรอล 136

การสรางเม็ดลิพิดในยีสต 138

วัตถุดิบสำหรับการผลิตลิพิดโดยยีสต 140

วิธีการเพาะเลี้ยงเพื่อผลิตลิพิดโดยจุลินทรีย 142

การสกัดลิพิด 147

เอกสารอางอิง 148

ประวัติผูเขียน 155

-2-