Page 68 -

์
ิ
ิ
ื
ิ
ิ
โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

การส่งออกและโรงสีข้าวเพื่อขายในประเทศและที่มีตราสินค้าเป็นของตัวเองมีราคารับซื้อที่ใกล้
เคียงกัน คือ ระหว่าง 8,500.00 - 12,000.00 บาท ซึ่งสูงกว่าราคารับซื้อของโรงสีข้าวเพื่อขาย
ี
ในประเทศโดยไม่มีตราสินค้าเป็นของตัวเองท่อยู่ระหว่าง 7,800.00 - 10,000.00 บาท เนื่องจาก
โรงสีข้าว 2 ประเภทแรก เป็นโรงสีข้าวที่ต้องการข้าวคุณภาพสูงกว่าในกรณีขายในประเทศและ

ไม่มีตราเป็นของตัวเอง (ตารางที่ 2.4)

ตารางที่ 2.4 บทสรุปกิจกรรมการรับซื้อข้าวเปลือกของโรงสประเภทต่าง ๆ
ี

โรงสข้าว โรงสข้าวเพอขายในประเทศและมี โรงสข้าวเพอขายในประเทศโดยไม่มี
ี
ี
ื่
ื่
ี
ิ
เพอการสงออก ตราสนค้าของตัวเอง ตราสนค้าของตัวเอง
ื่
ิ
่
ใหญ่ กลาง ใหญ่ กลาง เล็ก ใหญ่ กลาง เล็ก
ปริมาณ
รับซือ ้
ข้าวเปลือก 58,419.07 8,500.00 61,727.27 14,189.43 2,064.57 58,875.00 14,690.91 3,052.22
(ตัน/ปี/
โรง)
ข้าวเปลือกหอมมะลิ
ข้าวเปลือก ข้าวเปลือก
ข้าวเปลือกขาว ข้าวเปลือกเหนียว
ชนิดข้าว ขาว หอมประทุม ข้าวเปลือกญีปุ่น ข้าวเปลือกพนเมือง ข้าวเปลือกหอมมะลิ ข้าวเปลือกขาว
ื
้
่
ทีรับซือ ้ ข้าวเปลือก ข้าวเปลือก ข้าวเปลือกไรซ์เบอร์รี ่ และข้าวเปลือกเหนียว
่
หอมมะลิ ขาว
ข้าวเปลือกหอมปทุม
ราคา
รับซือเฉลีย 8,500.00 - 12,333.00 8,494.00 - 12,622.00 7,811.00 - 10,277.00
้
่
(บาทต่อ
ตัน)
ที่มา : จากการสัมภาษณ์และวิเคราะห์ข้อมูล
2) กิจกรรมการผลิต

ี
ี
กลุ่มโรงสีข้าวท่เน้นสีข้าวเพ่อขายในประเทศไม่มีตราสินค้าจะสีข้าวมากท่สุด (เฉล่ย
ี
ื
273.57 วันต่อปี) รองลงมาคือ กลุ่มโรงสีข้าวที่เน้นสีข้าวเพื่อขายในประเทศมีตราสินค้า (เฉลี่ย
่
229.64 วันตอป) และกลุมโรงสีขาวที่เนนสีขาวเพื่อการสงออกมีจ�านวนวันสีนอยที่สุด เนื่องจาก
้
ี
้
้
่
้
่
เน้นการสีข้าวหอมมะลิเป็นหลักซึ่งมีผลผลิตเพียงปีละครั้ง (เฉลี่ย 184.60 วันต่อปี) ส่วนจ�านวน
ชั่วโมงการสีทั้งสามกลุ่มพบว่า โรงสีข้าวขนาดใหญ่มีจ�านวนชั่วโมงการสีต่อวันมากที่สุด 16 - 21
ชั่วโมงต่อวัน ขนาดกลางและขนาดเล็ก มีจ�านวนชั่วโมงการสีใกล้เคียงกัน คือ 11 - 14 ชั่วโมง
66 สถาบันคลังสมองของชาติ