Page 102 -
P. 102

์
                                                                                ิ
                                 ิ
                                           ิ
                              ื
              โครงการหนังสออเล็กทรอนกสด้านการเกษตร เฉลมพระเกียรตพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
                                                                   ิ
                          พบว่า การให้เงินช่วยเหลือแบบให้เปล่าเป็นการฉุดรั้งไม่ให้เกษตรกรปรับตัวเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการ

                          ผลิต และฉุดรั้งไม่ให้เกษตรกรทำการปลูกพืชแบบหมุนเวียน หรือปลูกแบบผสมผสาน โดย
                          Attavanich et al. (2019) พบว่า เกษตรผสมผสานหลายรูปแบบให้ผลตอบแทนสูงกว่าในระดับ
                          ความเสี่ยงเดียวกับเกษตรเชิงเดี่ยว และเมื่อพิจารณาเฉพาะครัวเรือนที่ปลูกข้าวพบว่าการทำเกษตร

                          แบบหลากหลายจะให้ผลตอบแทนต่อความเสี่ยงสูงกว่าการปลูกข้าวอย่างเดียวในเกือบทุกพื้นที่ โดย
                          ร้อยละ 92 ของการปลูกข้าวร่วมกับพืชหลักอื่น ๆ จะให้ผลตอบแทนที่ปรับด้วยความเสี่ยงสูงกว่าการ

                          ปลูกข้าวเชิงเดี่ยว ดังแสดงในภาพที่ 6

























                       ภาพที่ 6. ผลตอบแทนและความเสี่ยงจากการทำเกษตรเชิงเดี๋ยวและเกษตรผสมผสานในรูปแบบต่างๆ
                       ที่มา: Attavanich et al. (2019)


                       2.  ควรสนับสนุนให้เกษตรกรเข้าอบรมรับความรู้เพิ่มเติมและฝึกปฏิบัติจริง พร้อมการประเมินผลสัมฤทธิ์
                          ที่ไม่ได้วัดเพียงจำนวนผู้เข้าร่วมอบรม เช่น ความรู้ด้านตลาด การปลูกพืชอื่นที่ใช้น้ำน้อยแทนข้าว การ

                          พัฒนาคุณภาพสินค้า และการใช้เครื่องจักรกลสมัยใหม่ และเพื่อให้การขยายผลองค์ความรู้สามารถ
                          ทำได้อย่างทั่วถึงและรวดเร็วและเป็นการลดข้อจำกัดด้านกำลังคนของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ที่

                          มีอยู่อย่างจำกัด กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ควรพิจารณาขอความร่วมมือจากสถาบันการศึกษาใน
                          พื้นที่พร้อมกับงบประมาณสนับสนุนที่เพียงพอ


                                                             84
   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107