Page 88 -
P. 88
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
84
รูปที่ 6.12 การปรับตัวของราคาข้าวนึ่งในประเทศต่อการเปลี่ยนแปลงของราคาส่งออกข้าวนึ่ง
ร้อยละ
0.8
0.4
0.0
-0.4
-0.8
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 เดือน
หมายเหตุ: 1. สัญลักษณ์ • แสดงการปรับตัวของราคาข้าวนึ่งในประเทศเมื่อราคาส่งออกข้าวนึ่งสูงขึ้นร้อยละ 1
2. สัญลักษณ์ ∎ แสดงการปรับตัวของราคาข้าวนึ่งในประเทศเมื่อราคาส่งออกข้าวนึ่งลดลงร้อยละ 1
กล่าวโดยสรุป ผลการประมาณค่าสมการการส่งผ่านราคาในตลาดข้าวนึ่ง พบว่ากลไกการส่งผ่านราคาข้าว
นึ่งทำงานได้อย่างค่อนข้างดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีการส่งผ่านอย่างสมบูรณ์จากราคาส่งออกข้าวนึ่งไปยังราคาข้าวนึ่ง
ภายในประเทศในทิศทางบวก เนื่องจากผู้ส่งออกข้าวนึ่งส่วนใหญ่เป็นผู้ประกอบการโรงสีข้าวขนาดใหญ่ ซึ่งสามารถ
ขายข้าวนึ่งส่งออกให้กับผู้ซื้อในตลาดประเทศได้โดยตรง โดยไม่ต้องผ่านคนกลางภายในประเทศและผู้ส่งออกข้าว
ไทย ในทางตรงกันข้าม ถ้าราคาส่งออกข้าวนึ่งลดลง โรงสีข้าวผู้ส่งออกข้าวนึ่งจะปรับราคาข้าวนึ่งภายในประเทศลง
แต่เป็นสัดส่วนน้อยกว่าราคาส่งออกที่ลดลง เนื่องจากผลผลิตข้าวหนึ่งขายตลาดในประเทศน้อยมาก ข้าวนึ่งเกือบ
ทั้งหมดถูกส่งออกไปขายต่างประเทศโดยมีตลาดหลักคือประเทศในตะวันออกกลางและแอฟริกา ดังนั้นเมื่อราคา
ส่งออกข้าวลดลง ผู้ประกอบการโรงสีจะไม่ปรับราคาข้าวนึ่งภายในประเทศให้ลดลงมากนัก เพราะปริมาณการขาย
ข้าวนึ่งภายในประเทศจะไม่ตอบสนองต่อการปรับราคาลดลง