Page 34 -
P. 34
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
3. การปนเปื้อนของแคดเมียมในดินปลูกมังคุดและผลผลิตมังคุด ในจังหวัดชุมพร
ปริมาณของแคดเมียมในดินปลูกมังคุดในเขตอำเภอพะโต๊ะ และหลังสวน จังหวัดชุมพร พบอยู่ระหว่าง 0.02-1.07
มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม (Table 3) ซึ่ง 73 เปอร์เซ็นต์ของจำนวนตัวอย่างที่สำรวจมีค่าสูงกว่าระดับเกณฑ์พื้นฐานของแคดเมียม
ในดินของประเทศไทยที่กำหนดไว้ที่ 0.15 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม (Figure 5) เนื่องจากแคดเมียมเป็นธาตุที่เคลื่อนย้ายจากดินไป
สะสมที่ผลิตผลพืชได้มากกว่าธาตุโลหะหนักอื่นๆ ดังนั้นจึงควรมีการติดตามตรวจสอบพื้นที่ดังกล่าวอย่างต่อเนื่อง ส่วน
ตัวอย่างมังคุดในพื้นที่อำเภอพะโต๊ะ และอำเภอหลังสวน จังหวัดชุมพร พบมีการปนเปื้อนของแคดเมียมในเนื้อมังคุดสด
<0.006 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ถึง 0.06 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม (Table 3 และ Figure 6) ซึ่งมีจำนวน 1 ตัวอย่างที่สำรวจมี
แคดเมียมปนเปื้อนเกินมาตรฐานที่กำหนด (0.05 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม)
Figure 5 Map showing cadmium content in soil in mangosteen planted areas in Phato and
Lang Suan district, Chumphon province
Figure 6 Map showing cadmium concentration in fresh mangosteen in Phato and Lang Suan district,
Chumphon province
26