Page 31 -
P. 31
โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
เวียดนำม จีน อินโดนีเซีย และฮ่องกง หรือคิดเป็นสัดส่วนประมำณร้อยละ 95.00 ของมูลค่ำกำรส่งออกล ำไย
สดทั้งหมด นอกจำกนั้น จำกตำรำงสถิติจะเห็นว่ำ ปี พ.ศ. 2560 ปริมำณกำรส่งออกล ำไยเพิ่มสูงขึ้นถึงร้อยละ
74.66 และมูลค่ำกำรส่งออกเพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 88.93 ขณะที่รำคำมีกำรเปลี่ยนแปลงเพียงร้อยละ 8.17 โดย
ปริมำณกำรส่งออกไปเวียดนำมเพิ่มขึ้นสูงสุดถึงร้อยละ 81.70 เนื่องจำกเวียดนำมมีควำมต้องกำรซื้อล ำไยใน
ปริมำณมำกขึ้นเพื่อส่งต่อไปยังจีน และกำรเข้ำมำส ำรวจสวนเพื่อท ำกำรตกลงซื้อขำยโดยตรงของ “ล้ง” ที่มี
มำกขึ้นตั้งแต่ปี พ.ศ. 2559 รองลงมำ ได้แก่ ปริมำณกำรส่งออกไปยังอินโดนีเซียเพิ่มขึ้นร้อยละ 77.70 และ
ปริมำณกำรส่งออกไปยังจีนที่เพิ่มขึ้นร้อยละ 72.50 ซึ่งรวมปริมำณกำรส่งออกทั้ง 3 ประเทศคิดเป็นสัดส่วน
ร้อยละ 94 ของกำรส่งออกทั้งหมด นอกจำกนั้น ล ำไยยังเป็นผลไม้ที่ได้รับควำมนิยมและส่งออกไปในอีกหลำย
ประเทศ เช่น มำเลเซีย สิงคโปร์ อินเดีย ประเทศในตะวันออกกลำง รวมถึงอีกหลำยประเทศในยุโรป เช่น
ฝรั่งเศส และเนเธอร์แลนด์ เป็นต้น
อย่ำงไรก็ดี ในปี พ.ศ. 2561 กำรส่งออกล ำไยทั้งปริมำณและมูลค่ำมีอัตรำขยำยตัวลดลงร้อยละ
24.08 และ 13.78 ตำมล ำดับ ทั้งนี้เพรำะผลผลิตที่ได้ไม่เป็นไปตำมควำมต้องกำรของตลำดเนื่องจำกพื้นที่ส่วน
ใหญ่มีฝนตกไม่ถูกต้องตำมฤดูกำล และส่วนหนึ่งเป็นผลมำจำกอินโดนีเซียซึ่งเป็นประเทศที่ไทยส่งออกล ำไยสด
เป็นอันดับ 3 (มูลค่ำมีสัดส่วนประมำณร้อยละ 19 ในช่วงระยะ 10 ปีที่ผ่ำน) ได้ออกมำตรกำรจ ำกัดกำรน ำเข้ำ
สินค้ำพืชสวนปี 2561 ซึ่งครอบคลุมสินค้ำทั้งหมด 28 รำยกำร เพื่อป้องกันกำรน ำเข้ำสินค้ำที่ตรงกับช่วงฤดูเก็บ
เกี่ยวของอินโดนีเซีย
ส ำหรับกำรส่งออกล ำไยไปยังเวียดนำมจะเห็นว่ำมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่ำงต่อเนื่องจนกลำยเป็นตลำด
กำรค้ำหลักของไทยแทนประเทศจีนตั้งแต่ปี พ.ศ. 2559 ทั้งนี้ด้วยเหตุผลเดียวกันกับกำรส่งออกทุเรียน คือ
เวียดนำมมีเส้นทำงคมนำคมเชื่อมต่อกับประเทศจีนหลำยเส้นทำง และเวียดนำมได้รับสิทธิพิเศษทำงภำษี
น ำเข้ำจำกจีน อีกทั้งปัจจุบันมีพ่อค้ำชำวเวียดนำมเข้ำมำรับซื้อล ำไยจำกชำวสวนของไทยโดยตรง เวียดนำมจะ
เป็นเสมือนตัวกลำงในกำรส่งออกล ำไยไปยังจีนให้กับไทย เพรำะจีนยังเป็นตลำดที่ส ำคัญของไทย โดยเฉพำะ
กำรบริโภคล ำไยสดและล ำไยอบแห้ง ซึ่งได้รับควำมนิยมเป็นอย่ำงมำกในตลำดจีน เนื่องจำกชำวจีนเชื่อว่ำล ำไย
เป็นผลไม้มงคล เปรียบเหมือนดวงตำมังกรเมื่อบริโภคแล้วจะเป็นสิริมงคลให้กับชีวิต และกำรแพทย์แผน
ส ำนักงำนกองทุนสนับสนุนกำรวิจัย 19 สถำบันบัณฑิตพัฒนบริหำรศำสตร์
ฝ่ำยเกษตร
