Page 67 -

โครงการหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

67

E

ecology นิเวศวิทยา : การศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างสิ่งมีชีวิตด้วยกัน สิ่งมีชีวิตกับถิ่นที่อยู่และสิ่งแวดล้อม ดู
ecosystem ประกอบ

economic analysis การวิเคราะห์ทางเศรษฐศาสตร์ : การประเมินผลตอบแทนเป็นตัวเงินจากการใช้ปัจจัยต่างๆใน

การผลิตทางการเกษตร ช่วยเกษตรกรตัดสินใจได้ว่าควรจะใช้ปัจจัยการผลิตอย่างไรจึงจะได้กําไรสูงสุด
economic yield ผลผลิตเชิงเศรษฐกิจ : ผลผลิตพืชส่วนที่ขายได้ แตกต่างกันตามชนิดของพืช เช่น ข้าวเปลือก

เมล็ดข้าวโพด หัวมันสําปะหลัง ผลมะเขือเทศ และลําอ้อย
ecosystem ระบบนิเวศ : ระบบในเชิงพื้นที่และเวลาของชีวภาค (biosphere) ประกอบด้วยสิ่งมีชีวิต (พืช สัตว์และ

จุลินทรีย์) และสิ่งแวดล้อมส่วนที่ไม่มีชีวิต ความสัมพันธ์ระหว่างสิ่งมีชีวิตด้วยกันและสิ่งมีชีวิตกับสิ่งแวดล้อม
ectendomycorrhizal fungi ราเอ็กเท็นโดไมคอร์ไรซา : เป็นราที่มีลักษณะอยู่ระหว่างราเอ็กโตไมคอร์ไรซาและรา

เอ็นโดไมคอร์ไรซา แต่คล้ายพวกแรกมากกว่า พบมากในรากไม้สน ดู mycorrhiza , ectomycorrhizal fungi

และ endomycorrhizal fungi ประกอบ
ectomycorrhizal fungi ราเอ็กโตไมคอรร์ไรซา : ราที่สร้างใยรารอบๆรากพืชและหุ้มรากไว้หนาประมาณ 40 มม.

เรียกว่า Hartignet (ecto-, L: ด้านนอก) ใยราบางส่วนไชชอนเข้าไปในผนังเซลล์ของเนื้อเยื่อชั้นผิวและคอร์เทกซ์

ผลประโยชน์ที่รากพืชได้รับ คือ ดูดธาตุอาหารและนํ้าจากดินได้มากขึ้น ดู mycorrhiza ประกอบ
edaphic factor ปัจจัยดิน : สภาพแวดล้อมในระบบนิเวศ ซึ่งเกี่ยวข้องกับสมบัติทางเคมี ฟิสิกส์และชีวภาพของดิน

การศึกษาปัจจัยดินเรียกว่า edaphology

EDTA (ethylenediaminetetraacetic acid) อีดีทีเอ : สารคีเลตสังเคราะห์ชนิดหนึ่ง ดูคําอธิบายใน chelating
agent

efficiency ประสิทธิภาพ : ความสามารถที่ทําให้เกิดผล วัดจากสัดส่วนระหว่าง ผลผลิตออก (output yield)/ปัจจัย
เข้า (input factor) ในการผลิตพืชสามารถวัดประสิทธิภาพได้ 3 วิธี คือ agronomic efficiency, apparent

nutrient recovery และ physiological efficiency ดูความหมายของศัพท์ทั้งสามนี้
efflorescent เสียนํ้าผลึก : ปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้นเมื่อสารนั้นสัมผัสอากาศแห้งและสูญเสียนํ้าผลึกไป เป็นสาเหตุ

หนึ่งของการสูญเสียสภาวะการเป็นผลึกของสารกลายมาเป็นผง

effluent ของเหลวจากแหล่งนํ้าเสีย : ของเหลวที่ปล่อยจากแหล่งนํ้าเสียออกสู่แม่นํ้าลําคลอง เป็นสาเหตุของการเกิด
มลพิษในแหล่งนํ้าธรรมชาติ

electrical conductivity การนําไฟฟ้ า : ความสามารถของสารละลายในการนําไฟฟ้า เมื่อวัดด้วยเครื่องมือ

มาตรฐาน ใช้หน่วยซีเม็น/เมตร (S/m) หรือเดซิซีเม็น/เมตร (dS/m) การนําไฟฟ้าของสารละลายเป็นสัดส่วน
โดยตรงกับความเข้มข้นของอิเล็กโทรไลต์ของสารละลายนั้น